番茄醬燒魚做法

番茄醬燒魚是一道很美味的家常菜，做法簡單，做出來的番茄醬燒魚酸甜美味好吃，下面小編把做法分享給大家參考。

操作方法

（01）草魚起肉，然後切成片，番茄醬準備好。

（02）開火下油，放蒜米加1勺豆醬進去爆。

（03）魚片下鍋加2勺生抽、2勺白酒、下薑片、香蔥翻炒一下。

（04）下番茄醬進去翻炒一下，燜2分鐘左右上碟。【魚肉很容易熟不能煮太久】