如何自制紅茶?
來源:酷知科普網 3.07W
操作方法
首先想要做好紅茶的話,我們需要採摘新鮮的嫩枝芽的茶葉,最好在早晨採摘,採摘紅茶樹的嫩芽,這樣的茶葉最適合製作紅茶。
然後就要把紅茶攤開空氣中萎調,讓茶葉失去部分水分,我們也可以使用幹鍋去翻炒,這樣子水分流失的會比較快。
紅茶失去大部分水分後,我們可以使用烘乾機去烘乾,我們也可以把紅茶放在太陽下晒乾。
晒幾天後紅茶就製作完成了,新茶別急著喝,放幾天再喝,火氣大,容易上火,然後把做好的紅茶放防腐劑,以便儲存,之後就可以慢慢品茶了。