怎樣自制紅棗核桃阿膠？

工具/材料

紅棗，核桃，阿膠，冰糖，

操作方法

乾紅棗洗淨，去核裝盤備用，

核桃去核，果肉分4辨，裝盤備用。

將阿膠倒於鍋中，加冰糖適量，中火熬製2個小時使其成粘稠狀。

然後我們向其中加入紅棗與核桃，小火慢慢熬製1個小時左右。

熬好的紅棗核桃阿膠裝於碗中定型，紅棗核桃阿膠就ok了，