自制的酸梅茶的做法
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酸梅有減肥、抗疲勞、助消化的功效,檸檬有化痰止咳,生津,健脾的功效,茯苓具有健脾、養胃、滲溼、利水、消腫、養心、安神的作用,三者搭配煲成酸梅茶,是夏日理想的去暑、開胃、提神的保健美容冰爽茶,下面把它的做法分享給大家參考。
工具/材料
醃製過的酸梅7粒,醃製過的檸檬2粒,茯苓10克,紅糖適量。
操作方法
把全部的食材準備好。
檸檬切成小片。
酸梅捏成梅泥。
把這三樣食材放進鍋裡。
加水,水和食材的比例是10-1,蓋上蓋子大火煮沸轉小火。
燉15分鐘左右,開啟蓋子放紅糖進去。
再蓋上蓋子小火煲5分鐘左右,熄火。
4個小時左右就可以拿出來飲用了。