有關米糕的科普精選
米糕是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做米糕才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/材料食材：食用油30克，糖粉25克，果蔬泥150克，雞蛋兩個...
喜歡吃米糕朋友請舉手！鬆鬆軟軟的米糕超好吃有木有，如果自己會做，那該多麼美好，今天我給大家講一講怎麼做米糕吧。操作方法（01）把大米在水中浸泡12個小時，濾幹水分後新增一些酸奶。（02）用攪拌機攪碎後，加入糖和酵母。（03）攪拌（04）再...
好吃美味的紅棗糯米糕。操作方法（01）將紅棗洗乾淨，放到開水鍋裡煮、八成熟的時候撈出去核。（02）取適量糯米粉，加白砂糖100克，用適量水拌成溼粉狀。（03）燒開水，上蒸籠。用雙手細搓糯米粉入籠內，搓一層米粉放一層紅棗（上籠時需有蒸...
這款米糕鬆軟香甜，家人曾要求連續做了三天，早就答應大家要出個菜譜，只因我家料理機壞了，一直拖到現在，今天補上這個菜譜，希望有喜歡的朋友可以一試~好多親掌握不了水的份量，今天重新調整一下，還有的親覺得太粘，那是你家大米的...
工具/材料米糕、食用油、蒜頭、黑芝麻、雞蛋操作方法首先將米糕切成我們想要的形狀，如下圖所示。然後將蒜頭切成蒜蓉，鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒進蒜蓉爆香。接著把切好的米糕放進去，煎至兩面金黃。然後把雞蛋和黑...
大米粉除了蒸肉，還可以做米糕。閒來無事時，試著將大米粉與糯米粉混合，蒸成了雙色米糕。顏色還行，味道不錯，你也可以試一試。操作方法（01）準備大米粉。（02）準備糯米粉。（03）將大米粉與糯米粉以1:2的比例混合，加入白糖。（04）加入溫水...
肉末米糕，是一道很美味好吃的家常糕點，做法和食材都非常簡單，下面小編把它的做法與步驟分享給大家參考。工具/材料粘米粉300克，糯米粉30克，瘦肉100克。操作方法首先把粘米粉放到盤子裡。然後加水，水和粘米粉的比例是1-1，再加...
香甜南瓜米糕是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做香甜南瓜米糕才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有的食材，如下圖...
紫薯山藥米糕是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做紫薯山藥米糕才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有要用到的食材...
現在正是火龍果成熟的季節，火龍果果汁多，果肉豐滿，非常清甜好吃，今天用火龍果搭配米粉做糕點，做出來的糕點軟糯清甜，非常好吃，下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料火龍果1個，粘米粉300克，糯米粉30克，白糖適量。操作方法火...
蒸米糕，是一道很不錯的家常點心，做法簡單，下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料粘米粉1斤，酵母、泡打粉按說明下料，白糖適量。操作方法粘米粉放置盤子裡，加酵母、泡打粉【這兩個按說明下料】適量的白糖。加水，水量不...
菠菜米糕是一種很多人都喜歡吃的小零食，那麼如何做菠菜米糕才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有要用到的食材，如下圖...
山藥紅棗米糕是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做山藥紅棗米糕才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好要用到的所有食材...
小米的不僅營養價值很高，並且對脾胃也很有好處。很多人都喜歡吃小米，小米的做法也很多，除了小米粥外，還有很多做法，小米糕也是一種做法之一，下面是關於小米糕做法的介紹。操作方法（01）首先就是要把小米淘洗乾淨，用水泡24個小時...
糯米涼糕香糯粘牙的口感讓人過齒難忘，小孩也非常喜歡這種零食，自己怎麼製作糯米涼糕？操作方法（01）將糯米粉和團後，上鍋蒸制十分鐘，裝保鮮袋內用擀麵杖擀成皮。（02）在第一排放上葡萄乾。（03）把蜜棗分成兩瓣，蓋在葡萄乾上面。（04）捲起...
米花糕這樣做，簡單又美味！操作方法（01）鍋燒油，油溫五成熱下入大米，小火炸至金黃色撈出備用（02）鍋中倒入一勺水，倒入一勺白糖（03）小火熬出起小泡，熬至焦糖色（04）放入葡萄乾，關火（05）放入炸好的米花，放入芝麻，迅速攪拌均勻（06）倒入保鮮盒中，放...
這是一種甜主食。大人小孩都愛吃操作方法（01）把米摻在一起。泡十分鐘（02）放在鍋裡開始蒸【水滿米一指】。蒸熟取出（03）把紅棗.葡萄乾。青紅絲。放在碗底。把熟飯盛在碗裡用力壓.然後扣在平盤裡。（04）用油化糖。等糖上色了澆在...
米發糕是傳統的大米發酵麵點，色澤潔白，綿軟甜潤，粉肉可口，是夏秋季節應時小吃。具有獨特的風味及較高的營養保健功能。麵食，營養美味，簡單易學，一款家常麵食。操作方法（01）1.將大米粉與麵粉以1：1的比例與泡打粉以及白糖混合，放入...
軟糯香甜的大米糕味道很好，家人都比較愛吃，今天和大家分享一種紅棗大米糕。操作方法（01）取適量的大米粉，玉米粉，麵粉，加入適量的白糖攪拌均勻（02）然後往容器中加入適量的水攪拌均勻（03）然後把攪拌好的麵糊放置醒發片刻，可以放在鍋...
非常喜歡吃涼糕，外面買的又不是很好吃，就想著自己在家做一次，端午買的江米包粽子剩下了，就做了一次涼糕，味道很不錯，有粽子的香味操作方法（01）首先粽葉熱水泡著待用江米煮到六成熟（02）差不多了，撈出江米，煮一下的原因就是省的泡了...
步驟/方法（01）1、把玉米麵、普通麵粉、泡打粉、糖先混合拌勻2、中間挖洞將乾酵母置於中央3、倒入適量水，先讓酵母溶解，再繼續加水，邊加邊用筷子攪拌，讓麵粉充分吸收水分4、面要和得略稀一點，成為稍具流動性的麵糊（02）5、在耐高...
糯米糕是以糯米和麵粉混合各類食材製成的漢族糕類小吃。有血糯米，黑糯米等種類。其口感有皮脆餡甜，粘香適口的特點。這麼好吃的糯米糕是怎麼做的呢，接下來就讓小編給你講一下吧操作方法（01）準備好原料：糯米粉澄粉紅豆沙（02）將...
一碗糯米與大米同比例煮的粥是剩的，好奇心驅動，嘗試能否做出發糕，沒想到有了這般結果，記錄在案，供日後參考改良完善。操作方法（01）1原料：準備好糯米大米粥一杯（80克容量的杯子）麵粉：200克（兩杯半）糖粉：10克酵母粉：3克（02）2不用加水攪拌...
江米涼糕是一種夏令小吃，是鬆軟的口感一直是我的最愛，趁著週末有時間今天自己學做了紫薯江米涼糕。操作方法（01）先把江米洗淨浸泡1小時，時間不可太長，不然會影響江米的粘度（02）把江米蒸成江米飯，比一般的的飯稍微多點水的（03）把...
黃米糕在東北地區十分受歡迎，不僅做法多樣，口感也是大不相同。那麼黃米糕的做法有哪些呢？黃米糕種類怎麼多，怎麼做菜好吃？今天我們要說的就是黃米糕的做法，喜歡吃黃米糕的朋友們趕緊來瞅瞅吧！黃米糕在各地都十分受歡迎，也因此...
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