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簡要回答很多人喜歡吃豬肉、豬排骨,卻不喜歡吃清燉的肉,因為清燉的肉往往有腥味、肉質還不香。其實主要原因是沒有掌握好技巧,大家在清燉肉的時候就一股腦的將大料、料酒、蔥姜等等都加進去,放料越多反而越難吃。有些配料...
娃娃菜,其實跟大白菜一樣,只是一個個頭大,一個比較小!娃娃菜中含有大量的鉀和葉酸,經常有倦怠感的人多吃可以起到一定的調節作用,而葉酸是懷孕前期必吃的,所以孕婦也可以多吃補充葉酸哦!操作方法(01)買回來的娃娃菜扒開,洗乾淨(02...
簡要回答平時早餐我最喜歡吃餛飩了,皮薄餡多,每一口都是滿足,尤其最喜歡就是千里香的餛飩,感覺它就是有一股魔力,讓人越吃越上頭。首先湯頭非常的鮮美,光喝湯就覺得很好喝了,再者就是餛飩,餛飩皮非常的薄,吸溜一下就到嘴巴里面...
昨天早上,我家兒子快10點了才被我從床上叫起來,起床後,一副無精打采的樣子,早餐也沒吃,午飯也只是看了一眼,毫無胃口的樣子。下午,兒子說:“媽媽,我好想有點發燒。”“那就量量體溫吧。”五分鐘以後,兒子說:“媽媽,真的發燒了,37度...
操作方法將裙帶菜洗乾淨提前泡發將生蠔乾洗淨泡發鍋中倒入適量油,倒入生蠔幹煎至兩面金黃鍋中倒入適合水,倒入生蠔幹把蝦從背後剪開,去掉蝦線小碗中倒入生抽,味噌,水,拌勻水開倒入裙帶菜,再倒入味噌醬,煮一會即可完成...
操作方法食材:鵝肉,新鮮嫩筍,茶樹菇,姬菇,綠筍,姜,料酒,鹽。先要把鵝肉和料酒還有生薑先放在鍋裡煮一下,主要是為了去除細菌和腥味,到鍋裡浮現一些黑紅色血沫的時候就好了。洗乾淨泡沫之後再起另外一鍋,加入茶樹菇,姬菇,綠筍大火...
工具/材料蝦仁,豆腐,木耳,金針菇,胡蘿蔔,油菜,西紅柿,鹽,雞精,胡椒粉,米醋,澱粉,雞蛋三個,香油,蔥,香菜操作方法首先我們把準備好的配菜一起倒入開水鍋中,中火煮一分鐘然後我們開始調味:依舊個人口味加入適量的鹽,雞精,胡椒粉,攪拌均勻接...
海鮮菇瘦肉湯非常的鮮美,一點也不膩,營養也是很豐富的,每週喝一次這種湯,能夠有效預防感冒。來吧各位,教大家做這道海鮮菇瘦肉湯,一起學習吧!操作方法海鮮菇清洗乾淨,把海鮮菇上面粘上的一些髒東西全部清理掉,浸泡在水裡十分鐘...
朝鮮冷麵是朝鮮傳統的美食之一,其麵條細質韌,湯汁涼爽是夏天清熱解暑的良品。朝鮮冷麵好不好吃主要靠的是其調製的冷麵湯底,下面小編就教教大家正宗的朝鮮冷麵湯底如何調製。操作方法(01)準備好各種材料。(02)將冷麵放在水中...
雞架沒有什麼肉,但是用來熬湯的話味道是很鮮美的,那麼,該如何熬一鍋鮮美的雞架湯呢?一起來看看吧。操作方法雞架一般都是冰凍過的,買回來之後自然解凍,然後放在清水裡清洗乾淨,切成小塊。也可以在買雞架的時候麻煩老闆幫你切...
每週最少喝一次蘑菇湯,能夠起到預防感冒的效果。今天教大家做鮮美的蘑菇三鮮湯,一起來看看吧。操作方法今天我們要做的蘑菇三鮮湯用蘑菇、肉絲和豆芽來做,這三種食材是非常好找的。先把豬肉切成絲,用料酒生抽醃製一下。蘑...
雞心蛋仔滾鮮筍湯,是一道美味好吃的家常菜湯,用雞心、蛋仔搭配鮮筍滾湯,做出來的成品味道鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)雞心、蛋仔、鮮筍準備好。(02)雞心切開,加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽、1勺料酒醃製幾...
冷麵是朝鮮族的傳統食品,冷麵湯作為冷麵的三大要素之一,其口感,色澤會直接影響冷麵的整體口感,那你知道它是怎麼製作的嗎?下面我們就一起來學學吧。操作方法(01)首先應該將冷麵放進沸水鍋裡煮,並應該時常用筷子去攪拌它,差不多...
用海鮮菇搭配瘦肉粉絲煮湯粉,煮出來的湯粉味道鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把海鮮菇清洗乾淨。(02)豬肉切成片,加適量的鹽、薑蓉、1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。(03)用鍋裝適量的水煮沸,然後下粉絲進去煮...
鮮腐竹蛋湯的做法簡單,營養到位,清鮮甜可口。步驟/方法(01)瘦肉切簿片用鹽油醃好(02)雞蛋打散用鹽油均勻攪拌。(03)溼腐竹洗淨切段(04)熱鍋下油小火煎蛋(05)加入適量清水煮開(06)加入腐竹(07)再加入瘦肉(08)煮三分鐘加入鹽油調味,最後撒...
新鮮的香菇有比較豐富的營養價值,可以搭配很多配料一起做湯的哦,做出來的湯很鮮美。一起來看看鮮香菇怎樣做湯好吃?操作方法準備好新鮮的蘑菇適量、豆芽適量、雞肉適量。鮮蘑菇清洗乾淨,再切成兩半,瀝乾水分備用。豆芽清洗...
三鮮湯是一道家中及其簡單的美味靚湯,製作方法簡單容易上手,而且味道清淡鮮美,這個三鮮湯的做法採用的是牛肉丸、娃娃菜和黑木耳搭配而成的,算是及其家常的一種做法哦。操作方法(01)食材:娃娃菜、黑木耳(已泡發清洗)、牛肉丸(02...
這是一隻很肥的老母雞,是我LG的同事自己散養送給我們。LG把它宰了後分3包,光雞油就滿滿一盆子。我把它分了3次吃,這是小半個雞,小火慢燉熬製了一罐鮮美雞湯,真的很鮮哦,鮮是鮮的來,和外面買的雞味道就是不一樣哦。雞肉也是燉...
魷魚,又叫柔魚,含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。步驟/方法(01)魷魚用鹼水泡發30小時,洗淨後切片。(02)菜心洗淨;豬裡脊肉切段;蔥洗淨切片;姜洗淨.切片。(03)炒鍋置大火上,加油,放人蔥、姜煸炒出香味,然...
香菇營養豐富,用來做煲、做湯、炒菜、煮麵都非常棒。今天小編給大家分享的是鮮香菇肉片湯,非常簡單,但是不失美味,希望大家都能喜歡。工具/材料材料:鮮香菇瘦肉大蔥姜鹽雞精食用油澱粉枸杞操作方法取一塊瘦肉,將瘦肉洗淨,切...
海鮮菇瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道湯好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)瘦肉,請選擇新鮮且紋路清晰的為宜。(2)海鮮菇,請選擇新鮮的。(3)香蔥別買太多,適量...
和大家分享美食做法,讓各位朋友在家就能做出美味菜餚。心動不如行動,感興趣的朋友們一起動手吧,為家人朋友奉上美味和營養!操作方法(01)原料:麵粉、海蔘、海蠣子肉、蝦、菠菜。(02)麵粉加水調製成小麵疙瘩。(03)菠菜用熱水燙一下...
簡要回答鮮辣羊肉湯是一道美味而溫暖的家常湯品,它以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉為特色,適合在寒冷的天氣裡享用。下面是一份簡單的鮮辣羊肉湯家庭做法:材料:-500克羊肉塊-適量的薑片-適量的大蔥段-適量的花椒粒-適量的幹辣椒...
操作方法(01)每年的3、4月份,木棉花開在了廣州的大街小巷,紅彤彤的,煞是好看,而且木棉花還有清熱,利溼,解毒的功效,所以我們總是喜歡把掉在地上的木棉花撿回來煲湯喝或是晒乾用,每年的梅雨季節是廣東“溼氣”最重的時候,所以木棉...
滋補就喝鯽魚湯鮮香必選開鮮活鯽魚!鯽魚湯有著豐富優質的蛋白質,脂肪含量極少,優質蛋白質是乳汁的主要成分,有益於催乳下奶。操作方法(01)一定要選擇品質好的鯽魚(02)鯽魚去鱗,去內臟洗淨,用料酒醃製20分鐘;白蘿蔔切厚片,豆腐切成...
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