新鮮木棉花如何煲湯

操作方法

（01）每年的3、4月份，木棉花開在了廣州的大街小巷，紅彤彤的，煞是好看，而且木棉花還有清熱，利溼，解毒的功效，所以我們總是喜歡把掉在地上的木棉花撿回來煲湯喝或是晒乾用，每年的梅雨季節是廣東“溼氣”最重的時候，所以木棉花湯“去溼”成了這個時候抹不掉的記憶。鮮木棉花5朵，豬骨500克，薏米15克，赤小豆15克，陳皮一片做法

（02）豬骨和鮮木棉花飛水，放瓦煲中

（03）薏米，赤小豆和陳皮洗淨放進瓦煲中，放水進去大火燒開文火煲一個小時，放鹽即可飲用

（04）溫馨提示：木棉花不要放太多，因為木棉花性平、澀。所以放太多會澀，最好晒乾