哪些食物含鹼性高

人體是一個很複雜的結構。人體中的胃是呈酸性的，所以適當吃一些鹼性食品對身體會很好。下面就來說一下哪些食物含鹼性高。

操作方法

（01）所謂食物的酸鹼性，是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。 一般金屬元素鈉、鈣、鎂等，在人體內其氧化物呈鹼性，含這種元素較多的食物就是鹼性食物。

（02）鹼性高的食品： 菠菜、白菜、捲心菜、生菜內含多種維生素和鹼性微量元素。對身體的調節均衡有很大的作用。

（03）鹼性高的食品：胡蘿蔔、竹筍、馬鈴薯、海帶、內含的一些激素會幫助降低膽固醇，對人體有很大的幫組。

（04）鹼性高的食品：柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒。水果類更不用說，富含各種人體需要的維生素。多吃水果總是有好處的