怎樣正確吃西餐

隨著人們生活條件的提升，日常中人們也會常常吃到西餐，但是中西餐禮儀文化的不同造就了不同的用餐習慣。

操作方法

（01）在西餐文化中，人們用左手拿叉，右手拿刀，叉子用來叉食物的，刀是用來切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴裡送。

（02）此外，如果用餐時，有三種不同規格的刀同時出現，一般正確的用法是：帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品；中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片；而那種小巧的，刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀，則是用來切開小麵包，然後用它挑些果醬、奶油塗在麵包上面，手裡拿著刀叉時切勿指手畫腳。發言或交談時，應將刀叉放在盤上才合乎禮儀。這也是對旁邊的人的一種尊重。

（03）除了叉子和刀，勺子也有講究，勺子分三種，小的是用於咖啡和甜點心的；扁平的用於塗黃油和分食蛋糕；比較大的，用來喝湯或盛碎小食物；最大的是公用於分食湯的，常見於自助餐。