幹豆腐怎麼切稜形
來源:酷知科普網 1.9W
工具/材料
幹豆腐
操作方法
將幹豆腐平鋪在菜板上
先把幹豆腐切成長條(稍微切寬一點),因為這樣在下一步驟切菱形的時候更好操作
然後在長條幹豆腐上用刀斜著切,一直都斜著切,保持大約45度角切下去,這樣切出的菱形更好看
幹豆腐的菱形就這樣被切出來,然後可以來炒菜了。是不是很簡單呀
工具/材料
幹豆腐
操作方法
將幹豆腐平鋪在菜板上
先把幹豆腐切成長條(稍微切寬一點),因為這樣在下一步驟切菱形的時候更好操作
然後在長條幹豆腐上用刀斜著切,一直都斜著切,保持大約45度角切下去,這樣切出的菱形更好看
幹豆腐的菱形就這樣被切出來,然後可以來炒菜了。是不是很簡單呀