紅桃k果的食用方法

紅桃K果又稱玫瑰茄花，它含有豐富的維生素C，有清涼降火、生津止渴的功效，可以用來沖泡茶和製作飲料，其味酸。那麼紅桃K果應該怎樣食用呢？

操作方法

（01）藥用：花萼與種子油,對心血管、動脈硬化、高血壓、骨折、兒童發育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有療效。

（02）食用方法可制蜜餞、果醬、高階飲料、冷飲、汽水、冰茶、熱茶、冰榨、冰糕、罐頭、果酒、汽酒、香擯酒及糕點夾餡、玫瑰茄豆腐等多種食品。

（03）花萼的豔麗玫瑰色色素,是食品中的著色劑。味美適口,是夏季清熱消暑的優質飲料。

（04）50克紅桃k果浸泡2公斤40°以上的米酒，加些冰糖，浸泡1周後即可飲用。

（05）可用適量鮮果或乾果煲湯或泡開水當茶飲。長期少量飲用，可起到生血補血、潤膚養顏的作用。