煲仔飯的製作

宿舍福利來啦 ！！！ 惟愛與美食不可辜負。
煲仔飯，很喜歡吃，在宿舍第一次的做 一下子被征服了
煲仔飯做法既簡單又便捷~

操作方法

（01）首先準備好材料，並且洗淨待用

（02）將臘腸，香菇切片~ 同時和放置鍋中灼熱五分鐘

（03）帶米飯蒸至八分熟，將灼熟的菜一一擺放在米飯上，並將雞蛋磕在中間 燜至15分鐘即可

（04）製作調味汁 耗油 涼白開 生抽 白糖  按1：1： 2： 0.5比例攪拌均勻待飯燜熟倒入調味汁攪拌均勻，美味的煲仔飯就完成啦

特別提示

在蒸米飯前在鍋底刷一層油 還有等米飯蒸至八分熟的往鍋旁邊也澆一些油 防止粘鍋哈