東北蜂蜜大麻花的家常做法

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東北蜂蜜大麻花,香脆甜,非常受小孩和年輕人喜愛,其實在家裡也可以自己做東北蜂蜜大麻花,下面小編把它的做法分享供大家參考。

東北蜂蜜大麻花的家常做法

工具/材料

麵粉300克,雞蛋1個,奶粉100克,蜂蜜50克,白糖適量,酵母【按說明下】

操作方法

麵粉放置盤裡,然後把白糖、雞蛋、奶粉、蜂蜜、白糖、酵母【按說明下料】全部放進去。

東北蜂蜜大麻花的家常做法 第2張
東北蜂蜜大麻花的家常做法 第3張

加水揉成粉團,然後用保鮮膜蓋住,發酵到2倍大。

東北蜂蜜大麻花的家常做法 第4張

然後把粉團均勻分成一個個小團。

東北蜂蜜大麻花的家常做法 第5張

再搓成長條。

東北蜂蜜大麻花的家常做法 第6張

然後攪成麻花狀,到最後用手捏緊收口。

東北蜂蜜大麻花的家常做法 第7張
東北蜂蜜大麻花的家常做法 第8張

熱鍋下油,油燒到5成熱左右,放麻花進去炸,火候保持中小火,炸至金黃色就可以撈上來了。晾涼後就可以食用。

東北蜂蜜大麻花的家常做法 第9張
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