如何煮溏心蛋?
來源:酷知科普網 2.76W
你喜歡幾分熟的雞蛋?溏心蛋?全熟?還是不生不熟剛剛好?
操作方法
(01)其實,只要把握時間就好啦!先煮一鍋水,水開後放入洗淨的雞蛋。
(02)然後開始計時,六分鐘後,離火,過涼水。
(03)用濾網撈出
(04)這裡教大家一個剝雞蛋的小竅門,把雞蛋橫放在平整的桌面上,用手掌的力量一搓就很容易剝了~
(05)煮6分鐘的雞蛋是最完美的溏心蛋,下圖是煮不同時間的雞蛋狀態,10分鐘以上就是全熟了
你喜歡幾分熟的雞蛋?溏心蛋?全熟?還是不生不熟剛剛好?
(01)其實,只要把握時間就好啦!先煮一鍋水,水開後放入洗淨的雞蛋。
(02)然後開始計時,六分鐘後,離火,過涼水。
(03)用濾網撈出
(04)這裡教大家一個剝雞蛋的小竅門,把雞蛋橫放在平整的桌面上,用手掌的力量一搓就很容易剝了~
(05)煮6分鐘的雞蛋是最完美的溏心蛋,下圖是煮不同時間的雞蛋狀態,10分鐘以上就是全熟了