怎麼用烤箱做蛋糕
來源:酷知科普網 2.25W
有時候路過街邊的甜品店,櫥窗裡擺放的奶油蛋糕讓人垂涎欲滴,同時也很好奇蛋糕是怎麼做的,接下來就教大家自己動手做蛋糕。
操作方法
(01)雞蛋和麵粉都打進盆裡,分三次加入白糖,用電動打蛋器打發,直到蛋液變得粘稠。
(02)用牛奶混合色拉油,並攪拌均勻。
(03)將牛奶和色拉油的混合物慢慢加入到有蛋液的盆中,再次攪拌均勻。
(04)撒一些葡萄乾在攪拌好的蛋液中,倒入紙杯,七八分滿即可。
(05)把烤箱的時間設定為15-20分鐘,把半成品的蛋糕放進去烤。
(06)烤完後拿出來冷卻一下,在蛋糕上放奶油,還可以放上水果,美味蛋糕就做好了。