如何在家制作杏幹

杏子杏香濃鬱，酸甜適度，十分誘人，但是吃多了是會倒牙的，做成杏幹慢慢吃既不浪費又能夠享受美食的樂趣，杏幹富含纖維，可以消除飢餓感，又能止咳通便。

操作方法

（01）準備好要做成杏乾的杏子，清洗乾淨，把壞的挑掉

（02）去掉杏核

（03）用鹽水浸一下杏幹，然後取出來瀝乾水分

（04）把杏肉有規則地擺在乾果機上，不要擺得太過密集

（05）乾果機的溫度設定為63度，時間設定為22小時

（06）這樣，杏肉的體積縮小了很多，杏幹就做好了