百香果怎麼吃最有營養

操作方法

百香果最簡單的吃法就是用勺子直接挖著吃，連籽一起吃。口感酸酸甜甜，籽脆脆的，但這樣吃牙齒很容易發酸，基本吃兩個就已經是極限了。

百香果最有營養的吃法應該是用泡溫水，泡水喝的話百香果中的營養更容易被人體吸收，且沒有直接吃那麼酸，新增蜂蜜味道更佳。

將百香果果肉挖出，放到酸奶中。酸奶沖淡了百香果中酸爽對口腔的撞擊，讓口感變得豐富起來，營養價值不錯。

百香果還可以和牛奶一起榨汁，營養也很豐富，維生素的吸收。將百香果果肉挖出來，加入適量的牛奶，打成汁。

也可以不用牛奶，直接涼開水加百香果肉榨汁，加入適量的蜂蜜，冰鎮後味道更佳。