阿根廷紅蝦最簡單的做法

阿根廷紅蝦所生產的地域環境環境低，無汙染，生產出來的紅蝦味道鮮美，蝦肉營養物質多，但是該怎麼用最簡單的方法做出最好吃的阿根廷紅蝦呢，接下來小編就叫你如何做。

操作方法

對於阿根廷大紅蝦選擇也是有講究的，必須選擇在零下18度以下蝦才新鮮。

將紅蝦洗乾淨，用到開背取出蝦線，用料酒、鹽和胡椒粉醃製半小時。

準備辣椒切成小粒的，香蔥薑蒜切碎，鍋內倒入油將蒜炒香。

將油和蒜末倒出，把料酒、醬油、鹽、雞精、白糖按6:4:1:2:1:1的比例配好，將調好的料汁倒在蝦上，將蝦放在鍋內蒸兩分鐘，撒上蔥花即可。