怎樣做紫甘藍沙拉

紫甘藍富含豐富的花青素，具有抗癌的功效，紫甘藍生食的營養比做熟了更高，今天我們給大家介紹一款紫甘藍沙拉的做法。

操作方法

（01）取一個紫甘藍剝去外面的一層老葉後，對切後洗淨後切成絲備用

（02）黃瓜去皮後洗淨切成滾刀塊備用，聖女果去蒂後用清水沖洗乾淨後，對切備用

（03）生菜放入鹽水中浸泡半小時左右撈出瀝乾水分備用

（04）最後把所有準備好的食材放入沙拉碗中，加入適量的丘比沙拉醬攪拌均勻即可開吃了。