爆炒魷魚做法一

來源：酷知科普網 3.06W

海鮮營養豐富，不是蔬菜可比！

操作方法

（01）先將魷魚用水泡，將外皮剝淨。

（02）處理好後，用刀將魚切花刀，小段。

（03）鍋放水，將魷魚段煮熟。撈出控水。

（04）鍋放油，加洋蔥炒香。

（05）加魚段，加調料，大火翻炒。

（06）出鍋前，加孜然，裝盤。