巧克力DIY怎麼做

步驟/方法

（01）1、巧克力切小塊，堅果切碎（不需要太碎）。

（02）2、巧克力放入碗中，再把碗放入大鍋熱水上，隔水慢慢加熱，不停攪動至融化（水溫不要超過50度）。

（03）3、融化的巧克力倒入模具8分滿，加入適量堅果，再加入適量巧克力填滿模具，稍晃動至平整。

（04）4、然後把巧克力自然冷卻10-15分鐘，把巧克力從模具中倒出，包上錫箔紙，裝盒即可。

特別提示

開心果營養分析：<br/>1. 開心果果仁含有維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質；<br/>2. 由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助於機體排毒。