怎樣蒸牛肉好吃?
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牛肉是一種營養非常豐富,味道異常鮮美的食物,今天介紹一種營養又健康的做法,蒸牛肉。
操作方法
(01)取牛肉200g洗淨放在碗中;
(02)將砧板和刀洗淨,將備好的牛肉切好;
(03)將切好的牛肉放入碗中,加入適量白胡椒粉;
(04)加入適量料酒;
(05)加入適量蠔油;
(06)加入適量食鹽;
(07)攪拌均勻後醃30分鐘;
(08)在蒸鍋中加入適量水;
(09)將調好味的牛肉放入鍋中;
(10)蓋上鍋蓋,蒸20分鐘;
(11)起鍋,美味的蒸牛肉就做好了。