沒想到香蕉派用餃子皮也能做，做出來外酥裡嫩，上桌就掃光

簡要回答

最近，一種新奇的美食在網上引起了熱議，那就是“餃子皮香蕉派”。沒想到，香蕉派居然可以用餃子皮來做，而且做出來的效果也很驚豔，外酥裡嫩，一上桌就被吃貨們掃光了。相比於其他甜點，香蕉派更加健康，有利於身體健康，而且製作也很簡單。

以下步驟操作，就能夠輕鬆製作出美味可口的“餃子皮香蕉派”：
準備食材
首先，我們需要準備以下食材：餃子皮12張、香蕉2根、雞蛋2個、麵包糠適量。
製作香蕉泥
將香蕉去皮後，用叉子將香蕉壓碎成泥狀，儘量不要留下顆粒。
包餡料
將一張餃子皮放在案板上，舀上一勺香蕉泥放在中間，然後將餃子皮對摺，用叉子將邊緣壓緊，防止餡料漏出。

裹蛋液和麵包糠
將雞蛋打入碗中，用筷子攪勻，將包好餡料的餃子皮放入蛋液中，裹上一層蛋液，再放入麵包糠中，裹上一層面包糠。
烹飪
在平底鍋中加入適量寬油，將油加熱至5成熱，將裹好麵包糠的餃子皮放入鍋中，用最小火炸制，直到表面變得金黃酥脆，就可以取出放在廚房紙巾上吸去多餘的油份。
上桌享用
將炸好的“餃子皮香蕉派”裝盤，撒上適量的糖粉或者椰蓉，趁熱享用。

“餃子皮香蕉派”這道美食製作起來非常簡單，不需要太多的時間和精力，但味道卻十分獨特，外酥裡嫩，香蕉的甜味和餃子皮的口感完美融合，讓人回味無窮。適合下午茶或者小食點心，受到了很多人的喜愛。