這早餐女兒點名要吃，香甜鬆軟超美味，比蛋糕省事，零失敗！

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我想每個當媽媽的，對家中的早餐可能是最操心的了。早上的時間緊，可又想讓家中的老人、孩子吃到營養可口的早餐，的確是不容易的事情。

由於經歷了一晚的的消耗，早餐成了每天最重要的一餐。早上身體各項機能都需要補充營養，因此早餐不僅要吃更要吃好。我喜歡將家中的早餐換著花樣吃，並且喜歡做一些不用太費事又營養的早餐。華夫餅就是不錯的選擇，既可當早餐也可做零食。
華夫餅在製作的過程中沒有太多的講究，絕對的零失敗，攪攪拌拌，放入早餐機中5-6分鐘就可出鍋，趁熱吃鬆軟香甜，我家女兒一次可吃3個。比做蛋糕方便多了，零失敗，超省事，上班、上學趕時間還特方便，拿在手中就走。

【華夫餅】
食材：雞蛋3個、麵粉100g、牛奶50ml、細沙糖30g、黃油15g、酵母2g、鹽1g
製作步驟：
將雞蛋打入一個碗中
將牛奶、細砂糖倒入，攪拌均勻
放入麵粉、酵母攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵2小時，我一般是睡前做完以上步驟，放在室溫下至第二天清早
倒入融化好的黃油，攪拌均勻
早餐機預熱2分鐘，刷上玉米油
倒入適量的麵糊，合上早餐機，烹製6分鐘即可，我的這個量是可以做6塊的，只是我一邊做，一邊有饞貓在守著吃，所以只有4片用來拍照了
溫馨貼士：
牛奶的量不要一次性全倒入，要看麵粉的吸水狀態