自己醃了些會“流油”的鹹雞蛋

來源:酷知科普網 3.01W

操作方法

(01)先將雞蛋洗乾淨,晾乾。

自己醃了些會“流油”的鹹雞蛋

(02)每個都要擦乾哦。

自己醃了些會“流油”的鹹雞蛋 第2張

(03)然後將雞蛋放入白酒內浸泡20-30秒

自己醃了些會“流油”的鹹雞蛋 第3張

(04)將浸泡過白酒的雞蛋放入食鹽中,沾滿鹽粒

自己醃了些會“流油”的鹹雞蛋 第4張

(05)然後將雞蛋用保鮮膜包好

自己醃了些會“流油”的鹹雞蛋 第5張

(06)最後將雞蛋裝入大的保鮮袋放在太陽下晒一下午

自己醃了些會“流油”的鹹雞蛋 第6張

(07)這樣醃出來的蛋會紅心而且有很多油最後將雞蛋放在陰暗的地方30天。

自己醃了些會“流油”的鹹雞蛋 第7張
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