自己怎麼殺魚？

今天大哥從河裡面摸了一些魚，給了我幾條的魚，有草魚、鰱魚還有昂絲魚，因為不是在菜市場買的魚，魚還是活蹦亂跳的，死了的話，魚肉就不好吃了，只有先把魚殺掉了，所以今天就來教大家怎麼殺小魚吧！

操作方法

（01）殺魚的話，先要戴一副護袖保護一下，然後將魚放平整了，先去掉魚身上一邊的魚鱗，可以用刀背來去魚鱗。

（02）去掉一邊的魚鱗後，再將另一邊的魚鱗也要用刀去掉。

（03）然後就是用刀劃開魚的肚子，將魚的內臟搞出來，注意不要將魚膽搞破了，那樣就不好了。

（04）然後就是將魚鰓全部的去除。這樣一條魚就殺好了。

（05）還有就是昂絲魚了，同樣的方法也是先去掉魚鱗。

（06）然後用手在魚鰓相連的地方，一撕，去掉內臟就可以了。昂絲魚殺的時候要小心，不要被刺到了，傷手就不好了。

特別提示

還有那種虎頭來子魚，殺的時候也要小心，我今天被它咬了一口，不要碰到它嘴巴哦！