膠原蛋白怎麼補最好

膠原是哺乳動物蛋白質含量最高的一種，動物結締組織重要的蛋白質叫膠原蛋白，對人架構組織具有支撐與保護的功能。由此，人體中膠原蛋白含量越高，面板組織拉張力越強，面板便更水潤細膩。此處小編向大家介紹一些補充膠原蛋白的食療品類。

操作方法

（01）魚：魚的蛋白含量為豬肉的兩倍，其中蛋白含量與礦物質含量均易於人體吸收。脂肪含量較低，常食用也不易發胖。魚中的維生素與無機鹽含量高，適合補充人體所需的營養素。

（02）蹄筋：蹄筋通常指羊、豬、牛等家畜四肢的筋，極具滋補作用。體弱多病者經常食用可強健骨，老年人食用可緩解骨質疏鬆。另外，其緩解面板衰老，滋潤如玉的功效深受女性喜愛。

（03）骨頭湯：骨頭骨髓中富含鈣物質，與蹄筋一樣具有抑制骨質疏鬆、增長骨骼，延緩衰老功效。一般以龍骨、大骨、扇骨型別骨頭燉湯食用。

（04）牛肉：牛肉是養胃、驅寒、造血的佳品。牛肉與羊肉類多食會肝火過旺，故更適宜冬季進補。中醫認為，體虛、脾胃虛弱、需益氣補血之人可常用。

（05）基圍蝦：基圍蝦即常見的對蝦，熱量雖高，但可降低膽固醇，具有極好的保護心血管效果。值得注意的是，食蝦時不宜與維生素C類果品同服，避免蝦所中蛋白質與鈣與其相剋。

（06）翅膀：家禽動物中，足部為活動最廣之處，翅膀次之。由於翅膀富有膠質，故常用翅翼有利於面板增強彈性，提高光澤。