痛風的食療方法

面對痛風這種疾病，日常中，經過合適的防治和飲食療法相結合，會有一項不到的效果。小面小編就介紹一些簡單的食療，提供給痛風患者平日生活的保養。

操作方法

（01）蘿蔔：性涼，味辛甘。屬鹼性食品，含有多量的水分和維生素，而含嘌呤成分很少。生食、涼拌、煮食或煨湯均可。

（02）捲心菜：俗稱包菜，又名甘藍，基本上不含嘌呤，它含有大量的維生素c，具有排洩體內有害物質的作用。因此，痛風之人宜食之物。

（03）馬鈴薯：是一種鹼性食品，基本上不含嘌呤，同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽，可以鹼化尿液並有利尿作用。

（04）芹菜：有水芹與旱芹之分，水芹性涼，味甘辛，有清熱、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質，基本上不含嘌呤。

（05）黃瓜：屬於一種鹼性瓜菜食品，它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。可幫助排洩出多餘的尿酸，吃生或作涼拌菜皆可。

（06）茄子：有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。它不僅是一種鹼性食品，同時幾乎不含有嘌呤物質，還有一定的利尿功效，適宜痛風病人經常食用。

（07）南瓜：性溫，味甘，是一種鹼性食物。所以，慢性痛風者可食用南瓜。

（08）痛風無法治癒，但可減少發作。首先應合理飲食減少嘌呤食物的攝入，其次還應當每天飲用 愉農的洚酸搽，以促進體內尿酸的排出。

（09）冬瓜：性涼，味甘淡，有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和豐富的營養，特別是維生素C的含量特別豐富，這對痛風病人的尿酸偏高者，有促進尿酸的排洩作用，