它才是“壯陽大戶”，春天多吃它，勝過鹿茸，男人吃身體強壯

簡要回答

春天陽氣生髮，正是體內陽氣旺盛的時期，無論男女，如果體內陽氣不足，身體就會出現各種不同的小問題，女性朋友們也可能會出現一些腎虛，男性朋友經常感覺疲勞乏力，春天正是補陽氣的最佳時期，要多吃些滋補的食物。說到壯陽，最安全的方法就是通過食療改善，平日裡常吃一些壯陽的食物，很多朋友首先會想到韭菜、生蠔、鹿茸、人蔘、枸杞等等，其實除了這些，春天還有很多補陽氣的食物，隔三差五吃一次，勝過鹿茸，男人吃身體強壯，女人吃美容養顏。

一 、薺菜
推薦食譜：薺菜卷
把薺菜清洗乾淨，放進開水鍋裡面焯水，一分鐘，把燙好的薺菜放進涼水裡面浸泡一下，再準備一把泡發好的黑木耳，放進開水鍋裡面燙一分鐘撈出來過涼。
把薺菜水分擠掉，切碎放進碗裡面，木耳也剁碎，和薺菜放在一起，另取一個小碗，打入兩個雞蛋攪散，半根胡蘿蔔切成小丁。
把切好的胡蘿蔔放進油鍋裡面翻炒一下，加入雞蛋液，把雞蛋炒散，倒入薺菜裡面，加入食鹽、花椒粉、蠔油和雞精，來一點香油攪拌均勻。
準備一打餃子皮，四到五個為一組，用擀麵杖擀大一些，取一張麵皮，中間放一勺餡料，底下鋪一點清水，兩面對摺一下，再把上面折下來，薺菜卷生胚就做好了。
鍋燒熱，加入一點食用油，用刷子刷開，放入薺菜卷，把每一面都煎成焦黃色，小火慢煎，全部變成金黃，就可以出鍋了。

二、菠菜
推薦食譜：菠菜雞蛋卷
準備一把菠菜，剪去根部，放入鹽水中，浸泡十分鐘，清洗乾淨，一根胡蘿蔔，去皮切成細絲備用。
準備一個小碗，磕入兩顆雞蛋，加入幾滴白醋去腥，攪散備用，把菠菜切成兩公分長的小段，放入開水中焯燙去除草酸撈出，放入碗裡，之後把胡蘿蔔絲放入進去，焯燙一下，撈出來，和菠菜放一起。
下面把雞蛋液淋入進去，再加入一點食鹽，增加一下底味，用筷子攪拌均勻，準備一個玻璃容器，刷上一層食用油，把食材放入進去，用勺子整理平整。
鋪上一層保鮮膜，以防蒸汽進入，放入蒸鍋中，大火蒸十分鐘，來調個料汁，碗裡放點蒜末蔥花，來一勺白芝麻，一勺辣椒面，淋上半勺熱油，激發出食材中的香味，加入半勺食鹽，一勺生抽、醬油，用勺子攪拌一下，就調好了。
菠菜蒸好了，取出來放在案板上，切成自己喜歡的小塊，菠菜雞蛋卷就做好了，蘸著料汁吃，非常美味。