海帶的作用和禁忌

簡要回答

海帶具有眾多的功效和作用，比如抑制細胞的凋亡以及抗輻射。如果人們想要瘦身減肥也可以藉助海帶，消除浮腫。其次海帶也含有豐富的營養成分，比較常見的有碘，鈣，鈉，鎂，鉀，磷以及大量的維生素等等。對頭髮的生長，烏黑髮亮有很大的幫助。另外海帶還具有鈣元素和碘元素，有利於甲狀腺合成，不僅能夠美容，還可以延緩衰老。

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由於海帶中含有豐富的牛磺酸，對兒童大腦發育和成長有積極的作用。另外海帶的表面有褐色的表層，裡面有一種促進兒童發育的穀氨酸，所以利用海帶健腦，補腦，促進兒童的健康成長有很大的幫助。另外適當的吃海帶，可以排出腸道內的廢物和毒素，能夠有效的防止直腸癌和便祕情況的產生。

雖說海帶擁有眾多的作用和功效，但是海帶不能攝入太多，因為裡面含有砷元素。而人們一旦服用過多，可能會出現中毒的現象。其次海帶不能夠浸泡過久，容易導致營養元素流失。另外海帶也會有對應的適應人群，一般甲亢以及孕婦在生活中，要少吃或者是不吃海帶。