吃海蔘的禁忌有哪些

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痛風、腎功能不全、感冒發燒、拉肚子的患者不宜食用海蔘，脾胃虛弱者不宜食用海蔘，比如有急性腸炎、咳痰、氣喘的人群。

兒童不宜多食海蔘，嬰兒不宜食用海蔘。因為海蔘中的含有較多的不完全蛋白質，兒童和嬰兒食用存在消化吸收的問題。

對蛋白質過敏的人群不宜多食海鮮。

不宜和青果、石榴、葡萄等富含鞣酸的水果一起食用。這樣會使蛋白質凝固而難以消化進而身體不適。

海蔘不宜和醋、甘草一起食用。