有關雞腿的科普精選
雞腿的做法有許多種，油炸的，紅燒的，燜煮的，今天給大家，代開一刀炒雞腿的做法。操作方法（01）取新鮮雞腿，或者買超市冷凍的雞腿，冷凍的雞腿要等它融化的，我比較喜歡用新鮮的雞腿（02）把雞腿洗淨剁成一小塊小塊的（03）在剁好的雞腿中調上...
很多小孩子都愛吃漢堡包，向家長請求一週吃一次。但是經常在外面食用會擔心衛生問題和食材的安全問題。所以今天小編就向大家介紹一下家常版的香辣雞腿堡的做法。操作方法（01）將雞腿的表面用竹籤扎出小孔，再從中間切開，將腿...
雞腿是生活當中常見的食物，平時我們也會將它當做零食來吃。雞腿肉多味道也很好，很對家庭都會買雞腿回去自己做。那麼雞腿怎麼做好吃又簡單呢？一起來看看吧。雞腿怎麼做好吃又簡單一、洋蔥香雞腿材料：雞腿兩個、小洋蔥一個...
紅燒雞腿是一道家喻戶曉的葷菜，味道鮮美，下面為大家分享怎麼做紅燒雞腿。操作方法（01）雞腿肉厚處劃1刀，用鹽醃雞腿10分鐘。（02）雞腿入鍋煸到表面變硬。（03）料酒，醬油，清水調成汁。（04）把汁澆到雞腿上，加蓋燜10min,中間翻面1次。（05）加...
雞腿的蛋白質含量較高，用清蒸的方法制作，蒸出來的雞腿肉質細嫩，營養豐富，鮮香味美。今天做的蒸雞腿是給寶寶吃，因為寶寶正在長個子的時候，給寶寶多吃雞腿增強體力。操作方法（01）雞腿洗乾淨，放在過濾網裡瀝一下水。我家的這個過...
新出爐的烤雞腿特別香，簡筆畫烤雞腿可以這樣畫：操作方法（01）在紙面上畫出來一條帶彎勾的線，（02）再畫出來一條帶彎勾的線，如圖，組成雞骨頭的形狀，（03）挨著雞骨頭畫出來雞腿肉的邊緣線，（04）繼續畫，畫出來整個雞腿的形狀，（05）再雞腿上畫出來...
雞腿可是小編最喜歡的，在學校的時候最喜歡吃的就是黃燜雞，特別的美味。今天小編呢也為大家帶來一份雞腿做出來的美食，紅燒小雞腿，大家可以學習一下哈。操作方法（01）準備好洗淨的小雞腿（02）切好生薑大蒜（03）將小雞腿剁好（04）鍋中放...
最近開始減肥計劃，減肥從飲食開始，今天中午我做了雞腿亂燉湯，下面我來分享一下我的做法。工具/材料雞腿2-3個豆腐200克冬瓜200克杏鮑菇200克姜適量蔥適量操作方法首先準備一下食材，雞腿2-3個，豆腐200克，冬瓜200克，杏鮑菇200...
我這是懶人版的可樂雞腿，只需簡單幾種材料，煮到湯汁幹了也就好了。操作方法（01）翅根兩邊各劃兩刀，浸入醃料中，醃30分鐘左右。（02）鍋裡放少許油燒熱，放入醃好的雞翅略煎，煎至表皮金黃（03）鍋里加入一杯可樂，幾片薑片，醬油，適量鹽，蓋上鍋...
雞腿肉質細嫩，滋味鮮美，搭配土豆做菜更是鮮美無比，下面把雞腿燉土豆的做法交給大家。操作方法（01）雞腿切成塊，土豆切成塊。（02）雞腿加料酒，少許鹽，十三香，白醋，去腥，醃製十五分鐘。（03）鍋內下油燒熱，放入適量白糖，將雞腿倒入鍋中翻炒，加...
簡要回答今天教大家用啤酒做一份啤酒雞腿，比可樂做的還好吃超過癮，啤酒煮雞腿肉質會更鮮嫩，煮好以後滿屋子都散發著麥芽啤酒的香味，做法很簡單。啤酒雞腿的用料如下：雞腿三個，姜三片，蔥適量，糖，醬油適量，啤酒1瓶(500毫升)，幹辣椒...
很多燒烤店都有烤雞腿，鮮嫩的雞腿肉配上濃郁的醬料，甚是美味，今天我們來具體介紹一下燒烤中的雞腿是怎麼醃製的操作方法（01）取適量的雞腿，常溫下解凍後備用，雞腿一般是選擇大點的，這樣烤出來口感會好一點（02）然後準備一些新奧爾...
雞腿是大家經常要用到的食材。今天小編要和大家分享的是雞腿如何去骨？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先將買回來的雞腿用水洗淨。（02）然後鍋中放入適量的水，待水開倒入雞腿煮5分鐘。（03）接著把燙好的雞腿放入涼開水中泡...
肉質細嫩，土豆軟綿綿的感覺，不錯步驟/方法（01）將雞大腿洗淨，切塊兒（02）然後放入水中焯一下（03）將蔥姜切段，備用（04）點火，在炒鍋中放油，5成熱時放入雞塊兒翻炒（05）然後放入海鮮醬油調色，放入蔥姜翻炒4分鐘（06）放入適量水，放入土豆，燉制，小火，2...
紅燒大雞腿，做法簡單又好吃，下面就教你做又香又爛的紅燒大雞腿。工具/材料雞腿，姜，姜，蒜，花椒，大料，食用油，鹽，醬油，白糖操作方法準備新鮮的大雞腿，再準備蔥、姜、蒜、花椒、大料。鍋中放入清水，燒開，將雞腿用刀劃幾道口子，放入開水...
葷菜的紅燒是一款經典美味，今天給大家帶來一道紅燒雞腿的做法，希望大家喜歡。操作方法（01）準備好雞腿，蔥，生薑，花椒，香葉等（02）把雞腿洗淨切成塊狀（03）把雞腿塊隨冷水下鍋進行焯水（04）然後把焯好水的雞肉用流動的清水沖洗乾淨（05）鍋中...
土豆燒雞腿是一道營養豐富的家常菜，老少皆宜實用。現在小編把做法分享給大家，一起來看看吧。工具/材料大雞腿二個土豆二個生薑一塊生粉一勺蠔油二勺雞粉半勺香蔥一根操作方法先把雞腿洗乾淨，取出雞骨頭，再把雞肉切成塊，放...
雞腿是小孩子最愛吃的菜，可以用來烤，也可以用來放可樂紅燒，也可以放醬油大料來滷，也可以油炸，但是每一種吃法做多次了也會吃膩的，所以經常換著花樣做。今天我給寶寶做一個滷雞腿，她很喜歡吃。操作方法（01）把雞腿洗乾淨，在每個腿...
相信大家都喜歡吃雞腿，雞腿也有很多種做法，下面小編教大家紅燒雞腿的做法。操作方法（01）將買回的雞腿洗淨，如圖。（02）然後放入壓力鍋中，加適量的水，生薑兩大片，桂皮，幹辣椒和大茴香少量，如圖。（03）然後將壓力鍋選擇烹飪方式，設定時間...
清燉雞腿，是一道滋補的雞湯，味道非常鮮甜，下面分享它的做法給大家參考。操作方法（01）把雞腿洗乾淨。（02）準備好紅棗、薑片。【因為是土雞，所以調料儘量少，這樣才原汁原味】（03）把紅棗、薑片放入盅裡。（04）然後放入雞腿。（05）加適量的...
工具/材料雞腿，料酒，蔥姜，八角，花椒，香葉，蠔油，生抽，老抽，鹽，操作方法首先我們將雞腿清洗乾淨，用刀切幾下，方便入味然後我們將雞腿放入冷水鍋中，加入少許料酒，煮開撈出，在涼水裡面沖洗乾淨備用接著我們在鍋中放入少許油，放入雞腿，煎至...
紅燒雞腿是一道家喻戶曉的葷菜，一般紅燒菜都是用糖色燒製的，初學烹飪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪費。今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序，味道一樣很贊操作方法（01）準備好食材。（02）雞腿洗淨，瀝乾水分，放入煎鍋...
現在隨著生活水平的提高，科技的日益發達，調味料也是層出不群，各式各樣。對於生活在都市的我們，平時工作繁忙，做飯時難免會藉助於各式調味品，來增加食慾刺激味蕾。其實仔細看看商品成分，越是能引起人食慾的調味品，裡面的新增劑...
雞腿湯是很多朋友愛吃的一道湯品，今天給大家介紹一道美味的雞腿香菇湯的做法。操作方法（01）取兩到三個雞腿洗淨後剁成塊狀備用（02）鍋中放入適量的水，把雞塊放入鍋中，放入蔥段薑片焯水後撈出洗淨備用（03）枸杞用清水沖洗乾淨表面...
簡要回答經常去超市購買冷凍雞腿，挑選時注意這三點，保證買到的雞腿個個新鮮！生活中很多朋友都喜歡吃雞腿，因其做法豐富，既可作炸雞腿，炒雞塊，也能搭配可樂製作可樂雞腿，味道十分鮮美！要想做的好吃，上等的食材是少不了的。大家知...
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