有關雞腿的科普精選
肉質細嫩，土豆軟綿綿的感覺，不錯步驟/方法（01）將雞大腿洗淨，切塊兒（02）然後放入水中焯一下（03）將蔥姜切段，備用（04）點火，在炒鍋中放油，5成熱時放入雞塊兒翻炒（05）然後放入海鮮醬油調色，放入蔥姜翻炒4分鐘（06）放入適量水，放入土豆，燉制，小火，2...
能羊排和雞腿能一起吃，但是注意要適當食用，不可過量，因為羊肉性溫，冬天吃有利於驅寒保暖，但是食用過多可能會上火，容易引起身體燥熱等情況。雞肉是生活中常見的肉類食物，雞腿的做法也是尤為多樣，可以和各種蔬菜搭配食用。雞肉...
紅燒雞腿是一道老少皆宜的菜品，對喜歡吃雞腿的小朋友來說，無疑是一道不可抗拒的美食。現在，小編就為大家介紹紅燒雞腿的家常做法。操作方法（01）雞腿洗乾淨，待用。（02）準備蔥薑蒜，蔥切段，薑切片，蒜切碎，裝在盤中待用。（03）熱鍋燒油，將...
好久沒有給兒子做肉肉吃了，今天去超市買了個雞腿，回來就馬上操作起來。因為要提前醃漬，第二天才能蒸，醃的時間越長越入味嘛。這道菜不用一滴油，健康又美味，肉也很軟爛，老少皆宜哦。作為中秋宴菜，也是不錯的選擇哦。操作方法（01...
沒有烤箱可是想吃無水焗雞腿怎麼辦？很好辦，有個電壓力鍋就行了，來吧各位，教給你用電壓力鍋做無水焗雞腿的辦法，很簡單哦！操作方法雞腿買回家之後一定要清洗乾淨，上面的絨毛徹底清理乾淨，然後用刀在雞腿上面劃幾下，這樣方便入味...
一道味道鮮美的主菜，小雞腿燉蘑菇馬上為你呈現操作方法（01）將蘑菇洗乾淨切成塊，蔥薑蒜備好。（02）把小雞腿洗乾淨切成小塊（03）作料放到熱油裡炸香，加入肌肉塊材料（04）炒五分鐘加入蘑菇翻炒均勻然後加入適量水。（05）等鍋裡水乾了，加入...
相信很多小朋友都喜歡吃炸雞腿，因為雞腿肉多，吃起來超爽，肯德基外賣店賣的最好的也是雞腿，每次去那吃，第一就點了雞腿，而我經常很忙很忙，好少時間帶她出去吃，那咱們在家裡自己做給她吃吧，要不又要說忙的媽媽就是壞媽媽。。。。...
簡要回答說到雞腿，可能很多的朋友都會喜歡拿來炸著吃，但是其實雞腿的做法有很多，雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的...
簡要回答今天教大家用啤酒做一份啤酒雞腿，比可樂做的還好吃超過癮，啤酒煮雞腿肉質會更鮮嫩，煮好以後滿屋子都散發著麥芽啤酒的香味，做法很簡單。啤酒雞腿的用料如下：雞腿三個，姜三片，蔥適量，糖，醬油適量，啤酒1瓶(500毫升)，幹辣椒...
工具/材料雞腿、米酒、糯米、蔥、姜、蒜、胡蘿蔔、食用鹽、白砂糖、食用油等。操作方法雞腿剔骨備用，糯米提前浸泡2-3小時，蔥薑蒜切碎備好。根據自己口味醃製雞腿肉30分鐘。往鍋中放入適量米酒，倒入糯米胡蘿蔔、蔥薑蒜等...
某一天，看到肯德基內幕，以及肯德基雞腿的垃圾做法，不知道是真是假，反正是不敢吃了，還是在家自己炸安全，就是原材料放不放心的問題放一邊，自己炸的也比外面買的放心百倍。肯德基雞腿是特別誘惑人，外酥裡嫩，其實在家一樣能做出來...
簡要回答說到雞腿，相信不少的朋友都是從小吃到大的，尤其是在農村的小朋友更是，農村家庭大多都會養雞養鴨，除了逢年過節，平時也是想吃雞肉了就直接殺雞，因為自己家養的雞都比較大，所有基本都會留雞腿，這時小孩們就有口福了。其...
醬香雞腿是一道非常濃香的家常菜，這道菜很受小朋友和年輕人喜歡，而且做法簡單，下面小編分享它的做法與步驟給大家參考。操作方法（01）把雞腿洗乾淨，用刀把雞腿劃花一下。（02）放到盤子里加2勺豆醬、2勺生抽、1勺料酒醃製十幾分...
紅燒大雞腿，做法簡單又好吃，下面就教你做又香又爛的紅燒大雞腿。工具/材料雞腿，姜，姜，蒜，花椒，大料，食用油，鹽，醬油，白糖操作方法準備新鮮的大雞腿，再準備蔥、姜、蒜、花椒、大料。鍋中放入清水，燒開，將雞腿用刀劃幾道口子，放入開水...
板栗燒雞腿是一道營養價值高，味道鮮美的家常菜，尤其小朋友最愛吃，每次做這個菜，寶寶說明天再做啊，那是因為好吃她才要求明天再做，如果不合她味口，就說我們以後不炒這個菜了，挑食的小傢伙。操作方法（01）準備好食材，六個小雞腿洗幹...
土豆燒雞腿是一道營養豐富的家常菜，老少皆宜實用。現在小編把做法分享給大家，一起來看看吧。工具/材料大雞腿二個土豆二個生薑一塊生粉一勺蠔油二勺雞粉半勺香蔥一根操作方法先把雞腿洗乾淨，取出雞骨頭，再把雞肉切成塊，放...
雞腿是小孩子最愛吃的菜，可以用來烤，也可以用來放可樂紅燒，也可以放醬油大料來滷，也可以油炸，但是每一種吃法做多次了也會吃膩的，所以經常換著花樣做。今天我給寶寶做一個滷雞腿，她很喜歡吃。操作方法（01）把雞腿洗乾淨，在每個腿...
簡要回答說到牛扒，可能大家都比較常吃，因為大街上到處都是賣牛扒的店，但是雞扒呢，可能只有少許的茶餐廳能夠吃的上，可能大多數的朋友都沒有吃過，但是沒關係，雞扒其實做起來挺簡單的。這期的美食教程，天健美食坊就準備給大家分...
工具/材料雞腿1-2個薑片適量大蔥適量香菇適量花椒1個操作方法首先我們準備食材，新鮮雞腿1-2個，薑片適量，大蔥適量，花椒一個，香菇適量。為了燉的更加入味，將雞腿改刀，如果是幹香菇，需要泡發一下。將雞腿下入冷水中，加入薑片，蔥段...
簡要回答米飯一直都是咱們日常生活的主食之一，而專門用來煮米飯的電飯煲，幾乎也是每家每戶必備的小電器了。而且現在的電飯煲區別於以前老款的電飯煲，功能更豐富，只要會用，就可以用一個電飯煲解鎖各種美食的做法。曾經有一...
雞腿肉的營養很高，蛋白質的含量也很高，其肉質鮮嫩，容易被人體吸收消化，而且還有溫中益氣，補虛填精，健脾胃，活血脈，強筋骨的功效，我做的燉雞腿是普通的傳統做法，很和家人的口味，不油不膩，吃在口中香香的，嫩嫩的，還稍帶有辣口，很下飯，受...
喜歡吃土豆雞腿的朋友看過來，小編今天教你土豆燒雞腿的做法，絕對味道鮮美。操作方法（01）準備兩個大土豆，去皮洗淨，然後切成塊狀，如圖。（02）再將洗淨的雞腿放入高壓鍋中烹煮25分鐘，分別在鍋中加入少量大茴香，桂皮，生薑，食鹽等，如圖（03...
簡要回答首先把雞腿醃製入味，然後電飯鍋底刷油，鋪姜，把雞腿醬汁倒入電飯煲，按煮飯鍵。肯德基的奧爾良焗雞腿相信很多人都愛吃，由於天氣炎熱，大家都不想出門，那麼就讓我們在家裡做吧！今天小編就給大家分享一道電飯煲焗雞腿的做...
雞腿肉肉質細膩，滋味鮮美，營養豐富。青椒炒雞腿的做法，是把雞腿剁成塊配輔料用鍋翻炒，再放入適當的水煮熟，然後放入青椒一起炒制而成，口感鹹香微辣，味道鮮美獨特，口味極佳。下面介紹青椒炒雞腿的家常做法。工具/材料麻辣青椒3...
雞腿湯是很多朋友愛吃的一道湯品，今天給大家介紹一道美味的雞腿香菇湯的做法。操作方法（01）取兩到三個雞腿洗淨後剁成塊狀備用（02）鍋中放入適量的水，把雞塊放入鍋中，放入蔥段薑片焯水後撈出洗淨備用（03）枸杞用清水沖洗乾淨表面...
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