有關怎麼做雞腿的科普精選
雞腿作為常見的家庭美食，如何簡單的做出美味的雞腿，下面我給大家分享一我的做法與經驗。操作方法（01）雞腿洗淨放入鍋中，加2小碗清水、薑片和蔥段煮熟。（02）將煮熟的雞腿撈出備用。（03）另起鍋加入1小碗水，放入枸杞、當歸、黃芪大...
今天帶給大家的是怎麼做炸雞腿，希望今天小編的這篇炸雞腿做法能都幫助到您！操作方法（01）雞腿加入奧爾良醃製粉，撒蔥姜拌勻醃製（02）粘裹麵粉後粘裹蛋液（03）在粘裹麵包糠下入油鍋（04）炸金黃，出鍋裝盤...
每次和朋友出去吃飯的時候都會點一道一鍋出，時間長了就自己在家也學會做了，現在小編就來告訴大家是怎麼做的吧。工具/材料雞腿、土豆、冰糖、生抽、耗油、麵粉、雞蛋操作方法雞腿用清水洗淨，冷水下鍋焯一下，撈出控水備用...
炸雞腿酥脆的表皮裹上嫩嫩的雞腿肉是我的最愛，尤其愛孜然味的。今天和大家一起分享我家炸雞腿的方法。操作方法（01）先把雞腿洗淨後瀝乾水分，然後用刀在雞腿上劃上幾道口子（02）然後把雞腿放入容器中，調入適量鹽，味精，炸雞料，料酒...
雞腿的做法有很多，如炸雞腿、紅燒雞腿、孜然烤雞腿、土豆燒雞腿等，怎麼做最好吃嘞？我覺得吧都好吃，下面我們來看看如何做土豆燒雞腿吧！操作方法（01）準備兩個雞腿，坎成段（塊），土豆兩個去皮切成塊備用，姜切成片或者絲狀；香葉、八角、...
雞腿怎麼做最好吃【蜜汁醬烤雞腿】 好吃到不行哦操作方法（01）雞腿上切兩刀，以方便入味。在一個大碗里加入所有的調味料，然後放入雞腿，醃2個小時。醃好的雞腿放入烤盤裡，放進預熱好的烤箱烤焙。烤好的雞腿刷上一層麥芽糖水...
工具/材料雞腿，料酒，蔥姜，八角，花椒，香葉，蠔油，生抽，老抽，鹽，操作方法首先我們將雞腿清洗乾淨，用刀切幾下，方便入味然後我們將雞腿放入冷水鍋中，加入少許料酒，煮開撈出，在涼水裡面沖洗乾淨備用接著我們在鍋中放入少許油，放入雞腿，煎至...
雞腿的做法有很多種，但是小編最喜歡吃的是紅燒雞腿，今天小編就來教大家紅燒雞腿應該怎麼做才好吃。操作方法（01）將雞腿洗乾淨，用刀將雞腿劃開兩道，反面也要劃，將薑切片，和乾紅椒，香葉，八角擺盤備用（02）鍋里加水將雞腿放入，加一勺料...
雞米花好吃但是容易上火，偶爾吃一些還是可以的。今天小編給大家分享一下怎麼用雞腿肉做雞米花，希望大家能喜歡。操作方法（01）雞腿的準備：雞腿買回來通常都是冰凍的，我們將雞腿放入盆裡，加入適量的水，解凍；（02）雞腿的處理：雞腿解凍...
簡要回答目前利用雞腿雞胸肉做美味可口的食物，有多種烹飪方式，而今天想介紹雞腿雞胸肉做炒秋葵。一般在製作雞腿雞胸肉炒秋葵時，首先要準備好對應的食材，像雞腿雞胸肉，秋葵，胡蘿蔔，生薑，大蒜等等。詳細內容在製作之前，首先要將...
媽媽又給我帶了她自己做的臘雞腿了，這都是我最愛的味道。臘肉是湖南特產，既然是湖南菜就得放辣椒來吵，現在小編跟大家分享這道菜的做法。操作方法（01）先把臘雞腿用溫水洗乾淨，再放在高壓鍋壓二十分鐘。（02）再把壓熟的雞腿切成...
不是紅燒雞塊就是醬雞腿，是不是有點吃膩了的感覺？去超市購物的時候看見琵琶腿很新鮮，買了一袋回來，上午琢磨該如何吃的時候想起來炸雞腿。平日吃炸雞腿都是去外邊買，漢堡店裡各種各樣的炸雞腿都有，只是還是那句話，衛生情況不...
紅燒雞腿是一道家喻戶曉的葷菜，味道鮮美，下面為大家分享怎麼做紅燒雞腿。操作方法（01）雞腿肉厚處劃1刀，用鹽醃雞腿10分鐘。（02）雞腿入鍋煸到表面變硬。（03）料酒，醬油，清水調成汁。（04）把汁澆到雞腿上，加蓋燜10min,中間翻面1次。（05）加...
雞腿菇味美營養，做法有很多種，在這裡我為大家介紹三杯雞腿菇的做法！操作方法（01）首先將雞腿菇洗乾淨，然後切成小塊。（02）然後加熱鐵鍋，等著溫度上來之後放入一半香油和一半花生油，油溫差不多的時候，放入薑片和蒜末煸炒，直到炒出香...
小朋友對所有的菇類食材都特別喜歡。蘑菇類食材自帶一股鮮味，不論用來煮湯，還是用來清炒，都很美味。肉質厚實的雞腿菇，切成細細的絲，同肉絲同炒，炒出的菜色澤鮮亮，味美可口。操作方法（01）挑選新鮮裡脊肉。炒肉絲最好用裡脊肉，口...
扁豆是一種很常見的蔬菜，口感很好，適當吃一些可以提升食慾。今天小編給大家介紹一下怎麼做雞腿肉炒扁豆。操作方法（01）扁豆的準備：將扁豆的四周的絲撕掉，“頭”和“尾”也撕掉；將扁豆放入盆裡，泡洗乾淨，備用；（02）雞肉的準備：取2根...
雞腿是生活當中常見的食物，平時我們也會將它當做零食來吃。雞腿肉多味道也很好，很對家庭都會買雞腿回去自己做。那麼雞腿怎麼做好吃又簡單呢？一起來看看吧。雞腿怎麼做好吃又簡單一、洋蔥香雞腿材料：雞腿兩個、小洋蔥一個...
葷菜的紅燒是一款經典美味，今天給大家帶來一道紅燒雞腿的做法，希望大家喜歡。操作方法（01）準備好雞腿，蔥，生薑，花椒，香葉等（02）把雞腿洗淨切成塊狀（03）把雞腿塊隨冷水下鍋進行焯水（04）然後把焯好水的雞肉用流動的清水沖洗乾淨（05）鍋中...
在炸雞店除了烤翅好吃且比較不上火，辣子雞塊也比較不容易上火。今天小編給大家介紹一下怎麼用雞腿肉做辣子雞塊。操作方法（01）雞腿的準備：將雞腿放到容器中，加入適量的水，解凍；（02）雞腿的處理：將雞腿用剪刀順著骨頭，將肉剪下來，洗...
操作方法南瓜切塊，雞腿肉切塊，蔥薑蒜切片。將雞肉焯水，撈起。平底鍋油燒熱，放入蔥薑蒜，炒香後倒入雞肉塊。最後加上醬油調味。將米洗淨，倒入電飯煲。剛才做好的雞肉塊倒入電飯煲，再放入南瓜，適量的醬油，鹽。電飯煲選擇燜飯一欄...
自己在家做小雞腿，乾淨又好吃，下面就說說小雞腿怎麼做好吃。工具/材料小雞腿、食用油、蔥、姜、蒜、大料、花椒、鹽、醬油、白糖、料酒操作方法將小雞腿洗淨，再準備蔥、姜、蒜、大料、花椒。鍋中坐開水，將小雞腿放入開水...
香菇燉雞腿具有豐富的營養價值，而且味道鮮美，做法簡單易學，下面小編就為大家介紹一下家常香菇燉雞腿的做法。操作方法（01）雞腿洗淨後剁成適當大小的塊。（02）小香菇中間切半，大的香菇切成四半，切好蔥姜備用。（03）剁好的雞腿用開水...
醬香雞腿是一道非常濃香的家常菜，這道菜很受小朋友和年輕人喜歡，而且做法簡單，下面小編分享它的做法與步驟給大家參考。操作方法（01）把雞腿洗乾淨，用刀把雞腿劃花一下。（02）放到盤子里加2勺豆醬、2勺生抽、1勺料酒醃製十幾分...
相信很多人都喜歡吃滷味兒吧，那你知道滷雞腿是怎麼製作的嗎？下面我們就一起來看看它的製作方法吧。操作方法（01）把雞腿清洗乾淨，放進容器裡備用，在鍋中燒水。（02）把辣椒切成段狀，生薑切成片，桂皮掰斷。（03）鍋裡的水燒開後將雞腿放...
工具/材料橄欖油10g、老抽5g、雞腿300g、苦菊90g、料酒15g、生抽15g、醋5g、白糖10g、鹽、胡椒適量操作方法雞腿上先劃一刀，然後順著雞腿骨將雞肉從骨頭上剔掉。雞皮上扎洞，防止煎的時候收縮。撒上適量的鹽和胡椒醃製20...
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