有關湘菜手撕包菜的做法的科普精選
手撕包菜，每個飯館都有這道菜，很多人家裡也會經常做這道菜，因為這道菜不僅好吃，而且製作方法比較簡單，所以大家都吃過，也知道做法，但是湘菜中的手撕包菜是怎麼做的呢？有什麼不一樣的嗎。一起欣賞湘菜文化吧。食材：包菜、蒜片、...
手撕包心菜裡的包心菜也很重要，包心菜挑選的時候一定要選緊實的，重量重的比輕的要好一些。好的包心菜生長得非常緊實，一層一層的葉子壓在一起。包心菜的形狀有圓形和橢圓兩種，喜歡吃清脆感覺的可以更多地選擇圓形的包心菜...
包菜的營養價值非常高，含有豐富的維生素，礦物質，還有各種微量元素，常吃包菜可以健脾養胃，利筋骨，將包菜用手撕一下，再炒特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉手撕包菜？希望能夠幫助到大家。工具/材料包菜適量，...
很多人都喜歡吃手撕包菜，包菜的味道鮮甜，而且脆口，無論是搭配肉一起炒，還是素炒，味道都很好吃。一起來看看蒜蓉手撕包菜的做法。工具/材料包菜、蒜頭、花生油、蠔油、陳醋、鹽操作方法準備好一顆新鮮的嫩包菜，四瓣蒜頭。包...
手撕包菜是湘菜的一種，做法也有很多種，下面介紹兩種手撕包菜的經典做法，做法步驟很詳細，相信你很快就會學會的。手撕包菜做法一（01）原料：包菜200克、胡蘿蔔半段、水發黑木耳3朵、辣醬一小勺、鹽少許、雞精少許（02）1、包菜洗淨，...
上班族的快手下飯菜——手撕包菜小炒肉這是我最近做的比較多的菜。最近咳嗽了很長時間，去看醫生，前兩個醫生給我開的藥吃了一點沒見好。直到上個星期天看的那個醫生,都還沒給我開消炎藥吃，卻明顯的見效了。我覺得，碰到什...
工具/材料包菜適量，花生米適量，花椒適量，蒜適量，姜適量，白糖適量，陳醋適量，醬油適量，味精適量，澱粉適量，香油適量。操作方法準備適量包菜，洗淨後用手撕成塊，放在碗中備用。再準備適量花生米，用水洗淨後晾乾，放入鍋中炸熟，放入少量食...
天氣越來越熱，看到油膩的葷菜是不是很沒胃口吃飯？吃個醋溜手撕包菜吧！醋溜手撕包菜有醋的酸味，又有著包菜的清甜，最適合夏天吃了，下面小編就來教大家怎麼做醋溜手撕包菜，請看下文。工具/材料包菜，蒜，幹辣椒，鹽，陳醋，醬油操作方法...
包菜最常見的做法就是蒜蓉手撕包菜，或者是五花肉爆炒包菜，包菜好吃最主要的原因就是手撕，用刀子切的包菜，是完全炒不出這個香味的。今天做的是蒜蓉手撕包菜，加入了少許陳醋，帶有一點酸味，很開胃哦。一起來看看蒜蓉手撕包菜怎...
素炒包菜是一道家常菜，做法配料都簡單，而且做出來的包菜味道脆甜好吃。操作方法（01）準備好包菜。（02）用手把菜葉撕成小片。（03）把菜洗乾淨。（04）用鍋裝適量的水，然後把水燒沸。（05）放包菜進去灼軟。（06）然後倒出來。（07）辣椒、蒜米準備...
手撕包菜是一道常見的家常菜，鮮香可口、爽脆香甜，是每個家庭負責下廚房的朋友必學的一道菜。操作方法（01）包菜洗淨，撕成大片（比較老的筋可以不要），瀝乾水份備用。（02）五花肉、蔥白、姜洗淨，蒜瓣和幹辣椒準備好。五花肉切片、蔥白...
非常簡單的包菜做法操作方法（01）包菜整個用水沖洗一下，撕成小朵。（02）鍋內注入適量清水，大火燒沸後把包菜倒入焯水30秒，撈出瀝乾水分（03）炒鍋內放油，溫熱時加入蒜片和乾紅辣椒絲慢慢炒出香味後調成大火，倒入包菜。（04）加入鹽、糖、...
手撕包菜是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道手撕包菜才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料包菜，腿肉，蒜頭，辣椒，地瓜粉，醬油，鹽巴，味精。操作方法首先我們要選擇新鮮的捲心包和...
手撕包菜做法簡單、味道獨特，非常下飯，下面小編將自己的做法分享給大家。操作方法（01）先將包菜撕能小塊，然後洗淨後瀝乾水分。（02）將大蒜剝皮後剁成蒜末，紅辣椒切成小段備用。（03）鍋內燒少許色拉油，油溫7成熱時放入麻椒粒炸制1分...
包菜甘甜可口，而且比其他的菜耐放——兩天以內的包菜仍然新鮮好吃，但是也不要放太久，任何菜都是越新鮮越好的。今天剛好家裡其他菜都煮完了，我們還有包菜可以煮出美味！操作方法（01）我們在挑選包菜的時候，經常看到這種裂開的包...
包菜的水分含量非常高，熱量非常低，營養價值十分豐富，屬於甘藍類的蔬菜，常吃包菜可以殺菌消炎，增強免疫力，延緩衰老，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的手撕包菜？希望能夠幫助到大家。工具/材料包菜適量，枸杞子適量，幹辣椒...
工具/材料包菜，炸好的花生米，紅辣椒，蔥姜，幹辣椒，醬油，蠔油，白糖，陳醋，鹽，雞精，蒜操作方法首先我們準備一些炸好的花生米，把包菜撕成塊，把紅辣椒切塊備用接著我們起鍋燒油，油熱下入包菜與紅辣椒，滑熟撈出備用然後我們在鍋中留少許底...
手撕包菜非常好吃，接下來我們就來講一講手撕包菜的做法。操作方法要想做好吃的手撕包菜我們要準備以下材料：包菜、幹辣椒、鹽、蒜頭、五花肉首先我們要先將包菜用手撕成小塊，用水沖洗乾淨，瀝淨水備用，幹辣椒、蒜頭切好備用...
手撕包菜這樣做，簡單又好吃！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將包菜清洗乾淨，用手撕成片備用，五花肉切片備用（02）然後我們在鍋中放入少許油，放入五花肉與蒜片，爆香以後放入老乾媽豆豉（03）接著我們放入包菜，加入少許鹽...
五花肉炒手撕包菜是一道爽口的家常菜，口感爽脆，營養味美，消食開胃，做法簡單。下面介紹一下五花肉炒手撕包菜的家常做法。工具/材料五花肉150克，包菜500克。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，紅幹椒，料酒，醬油，油。操作方法五花肉用水沖洗乾淨，...
湘菜的全家福是家宴的傳統頭菜，以示闔家歡樂，幸福美滿。它味道鮮美，營養豐富，食材多樣化，下面就讓我們來看看是怎麼做的吧！操作方法（01）首先是豬肉泥的做法1、大蔥和生薑切絲，倒入約70毫升的開水，浸泡約20分鐘2、將豬肉切成片再...
一直都很喜歡吃手撕包菜，每次去飯店吃飯時，朋友問我點什麼菜的時候，我總是會選擇手撕包菜。沒辦法我也不想這麼“情有獨鍾”但就覺得飯店的手撕包菜做的很好吃，和我做的一樣好吃，哈哈！操作方法（01）手撕包菜，就一定要用手撕的，用...
工具/材料包菜300克四川小米辣3只豬油渣60克蒜瓣3顆青蔥、鹽、蔥花、麻油少許生抽、食用油適量操作方法將包菜洗乾淨，然後撕成大小適中的葉片，然後裝進大碗裡。接著，在碗中加入少量的鹽和麻油。用保鮮膜封住碗口，然後均勻...
多吃十字花科菜對身體好，我就常常買來做給家人吃^﹏^^﹏^操作方法（01）包菜撕片，洗淨。控水。（02）蔥末，薑末，蒜末，乾紅辣椒末，備好。（03）一勺白糖，兩勺醋，三勺水。對勻。（04）油七成熱放蔥薑蒜和辣椒。小火煸香。（05）繼續放入包包菜翻炒。轉大...
撕出來的包菜斷面會不規則，在炒制的過程中，菜蔬與調味汁的接觸面積就會增大，更易入味也更容易掛汁；不用刀切，用老廚師們的話來說是避免沾上鐵腥氣。手撕包菜是一道很經典的美食，很多人也都非常喜歡吃它，相信大家在吃它的時候...
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