有關炒排骨的做法的科普精選
在家裡做炒排骨絕對是最實惠的選擇,無論是選材還是口味,都可以由自己來掌控,怎麼做家常炒排骨,讓小編教給你指南。操作方法(01)排骨的選料要選擇直排,容易入味,吃的時候非常的方便。(02)將直排洗乾淨後放置一會,等水控幹後用料酒...
自制臘排骨的做法步驟操作方法(01)1. 買回來的排骨不用清洗,放在陰涼處,1天,讓血水流出,(我在北方,所以買的是凍排骨,要先解凍,我放了1天半)(02)2. 鍋熱上把鹽和花椒炒熱,炒紅,備用(03)3. 趁熱把花椒鹽摸在排骨上,摸均勻,不要抹太多鹽...
色香味俱全的家常紅燒排骨。操作方法(01)準備食材。排骨1000克、姜1塊、冰糖1小碗。(02)鍋中加入適量的清水,冷水下鍋,倒入排骨、適量的料酒。大火煮開後、撇去浮沫,撈出備用。(03)將炒鍋微微燒熱,倒入適量的食用油,加入冰糖。小...
排骨是豬身上最好吃的部位啦,怎麼做都好吃,今天小編給大家分享的排骨的花樣做法,一起來看看吧。工具/材料排骨500克雞蛋一個麵粉適量操作方法先把排骨剁成塊,再放在清水中泡五分鐘,泡出裡面的血水,再控幹水備用。放進碗裡,加...
番茄炒排骨是一道非常美味好吃的家常菜,用番茄搭配排骨燜炒,排骨把番茄果汁吸入,酸酸甜甜味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料排骨1斤,番茄200克,2勺生抽,1勺蠔油,2勺料酒,蒜米、薑蓉適量。操作方法把番茄切成...
又是一個美麗的週末,我又開始在家裡給老公和女兒做美食了,今天中午給他們做的排骨亂燉,是我自己發明的菜系,味道還不錯,下面我來分享一下我的做法,希望能夠喜歡操作方法(01)首先我們準備一下今天做飯用的食材,排骨2斤,豆角200克...
工具/材料植物油,排骨兩斤,青辣椒6塊,鹽,雞精,味精,蠔油,醬油,醋等調料操作方法首先,將買來的排骨洗淨,蔥切成滾刀塊,蒜和生薑切成末,青辣椒也切成滾刀塊。將排骨切成小段,放入涼水,在鍋裡面煮,到水開將排骨撈出來,濾水,以免下鍋炒時油...
你知道怎樣清蒸排骨好吃嗎?一起來看看吧操作方法準備好適量新鮮的排骨,用刀把排骨斬成小段,然後用清水把排骨洗淨待用,排骨的用量根據吃飯人數來定。準備好適量蔥、姜、蒜、辣椒,用清水把辣椒、蔥、姜洗淨切好,放入洗好的排...
簡要回答做橙汁排骨先將排骨焯水,然後放入沙煲中,加入薑片,蒜,加足量水,煮1.5小時;在橙汁里加入一大勺醬油、一大勺料酒,調配成醬汁;將醬汁倒入鍋裡,燒開,隨後放入煮好的排骨,讓排骨慢慢收汁至入味即可。橙汁排骨大家聽到這個名...
冬天來了,家裡冷了很多。於是乎就想著給家人做到清燉排骨湯,不僅可以暖身還可以增加抵抗力。這道菜雖然看起來很清淡,但是貴在湯比較好喝,一起來試試吧。工具/材料排骨、蔥薑蒜、料酒、香葉、桂皮、八角、丁香、花椒、草...
喜歡喝湯的朋友必須會做的一道菜”燉排骨“。排骨可是補鈣的佳品,老少孕產婦皆宜,且做法簡單方法也很多。如:排骨燉冬瓜湯,排骨海帶湯,排骨燉蘿蔔等。方法都是差不多的,下面我就給大家介紹個大眾的做法”排骨燉土豆”其它的...
排骨燉藕是我們經常吃的一道菜,並且營養含量豐富,特別補身體。那麼我們該怎麼做這道菜呢?下面帶大家一起看看。操作方法(01)先將排骨洗乾淨,以免吃了不乾淨的排骨造成拉肚子。並且焯一下排骨,去血水。(02)為了醃製排骨,我們需要...
排骨的營養價值是很高的,滋陰壯陽、益精補血的功效,所以食用排骨對於身體大有裨益。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。既然排骨有這麼多的好處,那麼排骨的做法...
智慧電飯鍋蓮藕燉排骨是一道食補湯品,適合冬春季食用的一道滋補湯,富含豐富的營養價值,主要食材是蓮藕和排骨,成品脆滑爽口。操作方法(01)排骨剁成5釐米段;涼水下鍋,焯至斷生,撈出洗淨;(02)蓮藕洗淨去皮,切大塊,將處理好的蓮藕浸入...
想吃排骨可是最近減肥,在床上糾結了半天還是決定自己動作做一道不爆炒的排骨。記住是不放一滴油,燉出來的排骨味道也是棒棒噠。最為關鍵的是省事省力看電視的功夫菜就能做好了。食材及配料(排骨、冰糖、花椒、八角、蔥姜...
排骨米飯的歷史悠久,可追溯到百年之前,排骨米飯的做法最早起源於山東青島地區,歷經百年之久。排骨味美肉嫩,不柴不膩,湯汁鹹淡適中,拌米飯吃口感甚佳。排骨米飯其湯由多種香料精心熬製而成,富含多種營養物質,起到重要的美食補...
孜然排骨操作方法(01)將排骨洗乾淨去掉血水後,瀝乾水分備用。(02)用雞粉,鹽、薑末,料酒和適量生粉放排骨裡拌勻醃1時。(03)熱鍋下油,油溫7成熱時放入排骨,炸至金黃色,盛出排骨備用。(04)開小火,熱底油,把姜蒜末煸香,放入孜然粉和炸好的...
有時候我們會比較不願意動,所以想簡單的做飯,那麼我們怎麼才能吃到簡單的吃到又有肉又有菜又有米飯的飯呢?今天給大家推薦一款排骨燜飯,下面我就來跟大家介紹一下排骨燜飯的做法。操作方法(01)首先咱們先準備排骨,然後把它洗...
芹菜有降血壓的功效,排骨能補充人體所需要的鈣元素,用芹菜炒排骨,是一道比較常見的家常菜,營養價值很豐富,老人和小孩都適合吃。一起來看看芹菜炒排骨的家常做法。工具/材料芹菜、排骨、姜、蒜頭、花生油、醬油、料酒、蠔...
工具/材料排骨500克、豆豉5克、香蔥5克、大蒜5克、生薑10克、老抽5克、生抽15克、料酒50克、剁辣椒80克操作方法首先準備好各種材料。將排骨沖水洗乾淨,在沸水裡面焯水1分鐘去掉血水。將焯過水的排骨撈出,瀝乾水分待用...
炸排骨是一道四川省的地方名菜,屬於川菜系。外酥裡嫩,不硬不軟,塊塊不連,香甜鹹淡適口。操作方法(01)原料。排骨最好選小排,比較好熟。(02)洗淨排骨,放入鹽,黑胡椒,料酒,一個蛋清,適量玉米澱粉抓勻後放入冰箱醃製一小時。(03)醃好的排...
可樂雞翅做過很多次了,那麼今天來創新一下,做可樂排骨吧。原來像雞翅一樣排骨和可樂也是很好的搭配,味道是微甜的,醬汁有粘性,顏色也是很討人喜歡的。操作方法(01)先把排骨剁成塊,也可以剁成長條的。(02)再把排骨放清水裡泡一下...
工具/材料排骨700克紅蔥頭4顆蒜2瓣紅辣椒2只白砂糖,生抽,麻油,鹽適量操作方法選用肥瘦三比七的小排骨,清水洗淨後瀝乾。將紅蔥頭切碎,紅辣椒去籽切絲。熱鍋起油,保持大火,排骨下鍋翻炒。一邊炒一邊會看到排骨慢慢轉色,出水。...
不少人都喜歡喝粥,營養又健康,多食對身體非常有益,今天我就來教教大家排骨粥的做法,非常簡單而且美味,快來試試吧。操作方法(01)排骨洗淨,放入適量的鹽、料酒、蠔油,拌勻後放入冰箱冷藏一個小時以上。(02)大米淘洗乾淨後浸泡半...
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原等,具有滋陰補血,補鈣的功效,而土豆可增加飽腹感。排骨燉土豆味道濃香,營養價值豐富,是一道大眾喜愛的家常菜,下面小編就給大家介紹排骨燉土豆的做法。操作方法(01)把排...
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