炒蝦仁配什麼菜合適

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在超市總有蝦仁半價，買回家後卻不知道拿什麼配菜做，遇到這種情況不要慌，可以將豆角作為配菜來炒蝦仁，做成清炒蝦仁，隨便網上一搜都可找到做法，當然也可以配杏仁，今天就來給大家分享蝦仁都配什麼菜，讓大家有做菜思路。

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首先就是甜豆角，豆角具有香甜脆口的口感跟Q彈爽滑的蝦配起來很合適，並且兩者的味道有互補的作用，營養元素特別多很適合老人和小朋友吃。

杏仁和蝦仁也是一個好搭檔，做出來的口感十分美妙，並且也是飯店經常出現的搭配之一，大家可以跟著學習來做。

然後就是各類蔬菜，比如甜椒和雞蛋，都可以進行搭配，只要不去搭配檸檬之類的都沒有問題，因為檸檬帶有酸性，與炒蝦仁犯克，所以不要用帶有酸性的食物。