醋的功效與作用

醋，別名苦酒，是一種家中常備的調味品。相傳是由制酒大師的兒子黑塔發明出來的。它有非常多的作用，今天我就來給大家說說醋的功效和作用吧!

操作方法

（01）醋當中含有醋酸，可以促進唾液和胃液的分泌，增加食慾同時也促進消化。

（02）醋可用於抑菌殺菌，可以預防流感等呼吸系統的疾病。

（03）醋可以降低胃腸道和血液中的酒精濃度，用來醒酒是非常好的。

（04）作為一種調味品，醋可以解油膩，除去腥味羶味，還可以降低辣度

（05）醋可以軟化血管，降低血管中的膽固醇含量，對心腦血管疾病的患者非常好。