油菜花粉的功效與作用

簡要回答

油菜花粉取自於油菜，油菜作為一種油料作物，不僅種植地域廣泛，而且出油率較高的特點。縱觀油菜的整個生長週期，不僅花期長，而且花粉產量較大，這也成為油菜附屬經濟價值的一個組成部分。

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油菜花粉當中含有豐富的營養成分，蛋白質、維生素、微量元素，使用油菜花粉以後，能夠調整人體機能，加速新陳代謝。值得一提的是，油菜花粉當中含有一種抗動脈硬化的成分——黃酮醇，這對於患者緩解動脈硬化，降低高血脂並且治療靜脈曲張方面有一定的功效。

油菜花粉的作用較大，在使用時，因其味道重，口感差會增加消費者的不便，為此可適當地加入蜂蜜、牛奶以後，溫水送服。