鹼粉的功效和作用，巧用鹼粉去油汙

鹼粉，又名蘇打。很多人用它來使得饅頭包子發酵。今天我們就來說說鹼粉的另一種用法。

操作方法

鹼粉稱固體狀態，顏色呈白色，細末狀，易溶於水。它是一種食品疏鬆劑和肉類嫩滑劑。適當地使用會使食物看起來更加美味。

我們在日常生活中都用洗滌劑洗碗，事實上鹼粉也可以洗碗。而且洗得很乾淨。

長年使用的廚房，裡面會堆積很多的油汙。洗滌劑也不是很容易清理乾淨。這個時候我們就可以使用鹼粉。油汙很會就能消失不見。

鹼粉還能去除水垢。一般經常用來燒水的茶壺，很容易起水垢。用抹布沾上鹼粉擦洗就可以輕鬆去除水垢。