巧克力不能和什麼一起吃

（01）巧克力本身含有一種叫做草酸的物質，如果巧克力和其他高鈣食材一起吃，其草酸會和鈣產生反應，形成一種不溶於水的草酸鈣物質，此物質對於消化和營養都有抑制作用。常見的牛奶、羊奶、芝麻這些高鈣食材都不宜和巧克力一起吃。

（02）巧克力本身屬於一種高熱量、高糖、高脂肪的食品，所以他不能和其他高糖的食品一起食用，例如：汽水、麵包、高糖飲料等，否則易造成發胖和血糖升高等症狀。

（03）巧克力和茶是一對好夥伴,大部分的茶中都含有叫做茶多酚的物質，它能夠吸收巧克力中的油脂，從而減輕腸胃的負擔，有效防止消化不良等症狀。

（04）黑巧克力和果仁一起吃好，黑巧克力是巧克力家族中的貴族，其含有的多種微量元素，能有效改善面板狀況，另外果仁中含有的多酚是一起種強大的抗氧化劑，兩者一起食用具有很強的抗氧化作用。