橘子不能和什麼一起吃

橘子是我們平時常見的水果，吃橘子也對身體大有益處。但是吃橘子同時也有很多講究，你知道橘子不能和什麼食物一起吃嗎？

操作方法

牛奶：
橘子忌與牛奶同食。牛奶裡面的蛋白質會與橘子裡面的過酸和維生素C發生反應，會凝結成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適症狀。因此人們在喝牛奶之後的1個小時內一定不能吃橘子。

動物肝臟：
柑橘與動物肝臟不能同食，柑橘含有豐富的維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵電漿。若將兩者同時食用，銅、鐵電漿極易使柑橘中的維生素C氧化，從而失去原有營養價值。

蘿蔔：
橘子忌與蘿蔔同食。因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質，並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話，會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解，轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，導致甲狀腺腫。

兔肉：
兔肉與橘子相剋。因橘子性味甘酸而溫，多食生熱，兔肉酸冷。二者同食會引起腸胃功能紊亂而致腹瀉，故吃兔肉後，不宜馬上食橘。

鰻魚：
鰻魚與桔子相剋，同食會中毒。

花紅：
花紅、橘子性均溼熱，同食容易上火。