孕婦如何通過飲食更好地補鈣?

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每個孕婦都需要補鈣,因為孕期胎兒生長髮育所需的鈣均有母體供給,如果孕期缺鈣,胎兒得不到充足的鈣,會影響胎兒的骨骼系統、神經系統的發育,嚴重者可引起先天性佝僂病。而且孕期缺鈣對孕婦造成的傷害也同樣很大,會使孕婦出現腰腿疼、小腿抽筋等現象,甚至會導致孕婦骨質疏鬆,更嚴重的還會發生妊娠高血壓綜合症的危險。因此,孕婦補鈣是非常重要的,而最安全的方式就是通過食物來補鈣,那麼孕婦如何通過合理飲食而達到更好的補鈣效果呢?

孕婦如何通過飲食更好地補鈣?

操作方法

(01)補鈣從孕中期開始孕早期鈣的需求量與普通人基本一致,無需特意補鈣,但是從孕中期開始,胎兒骨骼生長髮育加快,鈣的需要量就明顯增加,這時孕婦一定要注意補鈣,最好每天保證喝牛奶,並且食用含鈣量較高的食物,孕期的飲食要豐富多樣,膳食要平衡,這樣才有助於鈣的吸收利用。

孕婦如何通過飲食更好地補鈣? 第2張

(02)晚上是補鈣最佳時間夜晚是骨骼組織新陳代謝的高峰期,特別是半夜和凌晨,晚餐後1-2小時補鈣是最佳時間,可以為夜間的鈣調節提供更好更多的鈣源,另外,鈣與植物神經的穩定密切相關,良好的鎮靜作用能更有助於睡眠。所以,晚上喝牛奶才是最合適的。

孕婦如何通過飲食更好地補鈣? 第3張

(03)紫外線有助於鈣吸收合理的飲食有助於孕婦補鈣,而陽光能有效幫助孕婦吸收鈣質。孕婦應該保證每天晒太陽的時間,因為人體要吸收鈣,必須要有維生素D3的幫助,而紫外線有助於維生素D3在人體中發揮作用,因此孕婦應該每天晒太陽,一般來說,冬天每天不少於1個小時,夏天則為半個小時左右,並且要儘量避開上午10點—下午3點這段紫外線最強的時間。

孕婦如何通過飲食更好地補鈣? 第4張

(04)補鈣的食物應該多樣化骨頭湯能補鈣是很多人都知曉的,但是骨頭湯並不是補鈣的唯一選擇,而且骨頭湯比較油膩,有些孕婦並不喜歡食用,可以選擇其他含鈣量高的食物,比如海製品、豆製品、奶製品、堅果等等,還有一些綠葉蔬菜鈣含量也很高,而且更易被人體吸收。

孕婦如何通過飲食更好地補鈣? 第5張

(05)過量補鈣有害健康補鈣並非多多益善,過量補鈣反而有害健康,首先會破壞孕婦體內的礦物質平衡,過量的鈣會減少鐵和鋅等營養元素的吸收,反而造成缺鐵或缺鋅。其次,大量鈣質沉澱在胎盤血管壁中,會引起胎盤鈣化,胎兒頭顱過硬,從而使寶寶無法得到母體提供的充分營養和氧氣,更會使孕婦生產困難。

孕婦如何通過飲食更好地補鈣? 第6張

(06)牛奶、乳酪等奶製品是很好的孕婦補鈣食物所有的奶製品鈣含量都很高,比如每半斤牛奶中就含有近300mg的鈣質,而且還非常容易被人體吸收利用,只是科學地飲用才能更好地補鈣,首先,牛奶如果加熱,應該剛剛煮開就要立即關火,過分加熱會導致其營養價值大幅下降,其中所含的維生素包括鈣元素都會大量損失;其次,空腹喝牛奶不僅不會補鈣,而且可能造成腹痛或者腹瀉;第三,晚上臨睡前1到2小時喝牛奶補鈣效果更好,因為人體的鈣代謝比較旺盛,這時喝牛奶,其中的鈣質正好參與代謝,而不必動用人體骨骼中儲存的鈣,而且鈣還有鎮靜作用,晚上喝牛奶不但補鈣,更有助於睡眠。

孕婦如何通過飲食更好地補鈣? 第7張

(07)海帶、蝦皮等海產品是很好的孕婦補鈣食物所有的海產品幾乎都含有豐富的鈣質,其中又以海帶和蝦皮的鈣含量最高。最家常的做法就是蒜泥海帶絲和蝦皮紫菜湯,不僅口感鮮美,其中的含鈣量更是非常豐富,適合孕婦經常食用。海帶還可以與肉同煮,做成海帶骨頭湯,香濃可口,也是補鈣佳品。蝦皮剁碎後做成餡心也非常味美,做點餛飩或者餃子、包子之類,也可以給孕婦換換口味,增加食慾,並能同時達到很好的補鈣效果。

孕婦如何通過飲食更好地補鈣? 第8張

(08)豆腐、豆乾等豆製品是很好的孕婦補鈣食物。豆製品的補鈣作用家喻戶曉,但是並不是所有的豆製品含鈣量都很高,一般來說添加了較多含鈣凝固劑的豆製品含鈣量比較高,而且更為容易被人體吸收,這些豆製品有:老豆腐、豆乾、素雞等,而豆漿、內酯豆腐、豆汁等含鈣量則較少,因此孕婦可以在飲食中適量多吃些豆乾、老豆腐之類的豆製品來補充鈣質。

孕婦如何通過飲食更好地補鈣? 第9張

(09)小白菜、芹菜等蔬菜是很好的孕婦補鈣食物吃小白菜比喝牛奶更補鈣,因為100g小白菜比100g牛奶的含鈣量更高,而且其中所含的草酸較低,更有利於鈣的吸收。芹菜、小油菜、芥菜等綠葉蔬菜的含鈣量同樣很高,比如芹菜葉加入海米和花生米做出的拌菜不僅美味可口,而且補鈣功效非常之好,孕婦可以經常食用。

孕婦如何通過飲食更好地補鈣? 第10張

(10)杏仁、榛子等堅果是很好的孕婦補鈣食物堅果中同樣也含有大量人體所必須的鈣元素,比如可以把杏仁加入一點糙米,再加入適量水,打磨成奶狀後飲用,這樣杏仁奶中含有很高的鈣、鎂、鐵、錳等營養元素,在補充鈣質上,完全能和牛奶相媲美。

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