怎樣做桂花鬆糕

操作方法

首先我們取適量的糯米粉，粘米粉和適量的白砂糖，用手攪拌均勻，然後放入適量的溫水，用手反覆的進行揉搓，水不要太多，感覺可以粘在一起，又手感乾乾的即可

然後取適量的桂花幹，用清水沖洗一下，瀝乾表面的水分備用

然後再模具中放入適量攪拌好的糯米粉，在上面鋪上一層的豆沙餡，沒有的話，也可以省略，然後再鋪上適量的糯米粉用手壓實

最後撒上適量的桂花幹，放上幾顆紅棗放入鍋中蒸熟即可