自制芋圓，Q彈的芋圓

怎樣在家做Q彈的芋圓呢？一起來看看自制芋圓的做法。

操作方法

把紫薯、番薯、山藥一起放鍋裡煮熟，煮熟後剝掉皮，也可以削皮蒸熟。

用一個大勺子壓成泥狀， 紫薯、番薯、山藥，都要分開，用不同的碟子裝哦。

然後加入適量的糖、糯米粉、木薯粉，揉成一個不沾手的麵糰。

把麵糰壓成長條狀，切小塊，用開水煮熟，Q彈的芋圓就做好啦。