小零食瑪格麗特的做法

瑪格麗特是一種很多人喜歡吃的小零食。那麼如何做小零食瑪格麗特呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：黃油100g,低粉100克，玉米澱粉100克，熟蛋黃兩個，糖35克，鹽1克。

操作方法

首先將黃油和糖還有鹽巴倒入碗中，用打蛋器高速打發，如下圖所示。

打到黃油蓬鬆變白，體積是原來的兩倍大就可以了。

然後在一個碗中放入兩個熟蛋黃用勺子或者手碾壓過篩放到裝著黃油的碗中，如下圖所示。

接著把麵粉和玉米澱粉過篩加入碗中，如下圖所示。

然後攪拌好和成麵糰。

取其中一小塊按壓成如下圖的形狀，放進烤盤。

然後把做好的瑪格麗特放進烤箱，上火180°下火130°烤20分鐘，如下圖所示。

一道美味可口的小零食瑪格麗特就做好了，希望大家能夠喜歡。