牛肉香菇粥的做法

早飯吃什麼？這個問題困擾了很多朋友，今天給大家帶來一道美味的牛肉香菇粥的做法。

操作方法

（01）取適量的香菇去梗洗淨後切成丁備用

（02）新鮮牛肉洗淨後切成丁用適量的鹽，味精，胡椒粉和少許料酒醃製片刻

（03）然後把牛肉丁和香菇丁倒入鍋中翻炒片刻盛出倒入鍋中倒入適量淘洗乾淨的大米，調入適量的水

（04）大火煮開後調製成中小火慢慢熬煮，熬煮1小時左右待粥變的濃稠後，調入適量鹽再煮兩分鐘關火即可

（05）淋入適量香油，撒上蔥花即可盛出食用啦。