怎樣醃製蘿蔔條

工具/材料

青蘿蔔，蒜，鹽，白糖，味精，熟芝麻，辣椒油，醬油

操作方法

首先，我們將青蘿蔔切成條清洗乾淨，撒一些鹽在太陽底下晒乾，用涼水浸泡兩個小時，攥幹水分，放入碗中備用

接著我們將適量的大蒜剁成蒜末，放入碗中

然後我們再加入適量的鹽，白糖，味精，一勺熟芝麻

接著我們再倒入一勺辣椒油，適量的醬油，抓拌均勻，醃製2個小時入味

最後裝入盤中就可以享用啦！美味的醃蘿蔔條就製作完成啦！