怎樣把胡蘿蔔切成花朵形狀,胡蘿蔔切花片的方法

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蘿蔔切成花朵狀,擺在盤中,可以使菜品更漂亮,下面就教您怎麼切胡蘿蔔花。

怎樣把胡蘿蔔切成花朵形狀,胡蘿蔔切花片的方法

工具/材料

胡蘿蔔,刀

操作方法

準備胡蘿蔔,要勻稱一些、圓一些的,這樣切出來的花比較好看。

怎樣把胡蘿蔔切成花朵形狀,胡蘿蔔切花片的方法 第2張

用刀在胡蘿蔔側面斜著向左切一刀,再呈45度夾角向右切一刀,切出一個長長的條,用同樣的方法,把胡蘿蔔一週共切掉四條或更多的條。

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切完之後,從截面上看,就是一朵花的模樣。

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用刀從胡蘿蔔上面均勻地切成一片一片的,切掉的每一片就是一朵漂亮的花。

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