如何炒洋蔥好吃又簡單

圓蔥無論生吃還是炒著吃，都是非常美味的，下面小編把炒洋蔥最簡單的方法分享給大家。

工具/材料

洋蔥、大蔥、大蒜、鹽、生抽、五香粉、色拉油、香菜

操作方法

先把圓蔥去外皮，然後切成長條狀；大蔥和大蒜都切成片狀；香菜切成小段備用。

鍋內燒適量色拉油（比平時炒青菜的油多一點），油溫7成熱時放入蔥蒜爆鍋。

蔥蒜爆出香味後放入圓蔥炒制，邊炒邊放入生抽、五香粉。

待炒制圓蔥變軟，放入適量鹽就可以盛入盤中，撒上香菜段就可以上桌了。